据中国海关总署称，2012年，中国共消费了200万瓶进口起泡酒，相比2011年上涨了51.8.在进口起泡酒数量方面，法国位居，占整个市场份额的35.5；意大利第二，为31.2；澳大利亚第三，为10.5.西班牙、德国和美国紧随其后。

据中国海关总署称，2012年，中国共消费了200万瓶进口起泡酒，相比2011年上涨了51.8.

在进口起泡酒数量方面，法国位居，占整个市场份额的35.5；意大利第二，为31.2；澳大利亚第三，为10.5.西班牙、德国和美国紧随其后。

另外，法国起泡酒在中国2012年的销售额为4，700万欧元，占整个中国起泡酒市场总值的73.2.

中国香槟行业委员会主席王微（音译）表示：“香槟和起泡酒在中国市场销量呈现出上升趋势，但需要注意的是，大部分中国消费者对起泡酒还不熟悉。”

她同时提到，香槟在北京、上海等一线城市越来越受欢迎，因为这些一线城市居住了不少外国人和注重时尚的中产阶级。香槟迎合了他们的需求。

“越来越多的中国人开始享受香槟带来的愉悦感，”她说道，“特别是对于那些追逐奢侈品、受西方文化熏陶的年轻人以及熟知香槟文化的人来说更是如此。”

香槟，被称为赛车手舒马克夺冠时尽情挥洒的胜利之水，是军事天才拿破仑凯旋而归，与士兵们举杯痛饮的美酒，更是性感女神玛丽莲？梦露众生迷恋的珍馐。古往今来，香槟一直与时尚、奢华和名流雅士有着紧密的联系。

另外，西班牙的卡瓦（cava）、意大利的普罗塞克（prosecco）则因高性价比而得到了消费者的认可。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。