7月31日，从安徽省政府召开的省食品药品监督管理局干部会议获悉，省级食品药品监督管理体制改革全面启动。安徽省整合四部门食品药品安全监管职能，组建成立新的省食品药品监督管理局。由此，生产、流通、消费环节的食品安全和药品安全均由食药监部门统一监管，一举破解此前食品安全监管中存在的多头管理、分工交叉等问题。过去，人们通常用九龙治水形容食品药品监管状况，食品安全实行分段监管体制，食安办综合协调，质监部门管生产，工商部门管流通，食药监部门管消费。多头监管难以做到无缝衔接，监管责任难以落实。

根据省政府出台的关于改革完善省级食品药品监督管理体制实施意见，此次改革将设在省卫生厅的省食品安全委员会办公室、省质监局、省工商局、省食药监局有关职能整合，组建成立新的省食品药品监督管理局，由该局对食品药品实行集中统一监管，同时负责省食品安全委员会的具体工作。此外，省质监局承担的化妆品生产行政许可及强制检验职能划入省食药监局。省商务厅承担的生猪定点屠宰监管职能划入省农委。

改革实施意见还明确了农业、卫生、质监、工商、商务、公安等部门责任，并要求市县两级在食品药品监管体制改革未实施之前仍按现行体制，相关部门要各负其责，确保食品药品安全。

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