北京市质监局表示，北京市食品企业生产的食品，标注的“生产日期（制造日期）”和“保质期”必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。北京市质监局已于10日举行“食品生产企业标签百日专项整治活动”动员会。

为防范食品“早产”现象，北京市质监局明确提出：食品的“生产日期（制造日期）”是指食品成为终产品的日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成终销售单元的日期。出厂检验是食品生产企业必须承担的法定义务和责任，是食品质量安全的控制措施之一，故“生产日期（制造日期）”不包括检验周期。

此外，北京市质监局提出，生产企业所产食品属于转基因食品或者含法定转基因原料的，食品生产企业应当在其标识上标注相应的中文说明；未获得有机产品认证的产品，不得在产品或产品包装及标签上标注“有机产品”“无污染”“纯天然”等误导性文字表述。

北京市质监局提出，6月底前，先由企业进行自查自纠，对发现的问题采取有效措施进行整改，召回问题产品，并书面向北京市质监部门提交自查报告。随后，北京市质监部门将检查企业自查整改情况，对于检查中发现的违法违规行为将及时处理。

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