台湾云林斗六的“三小栋”假日有机农产市集逐渐打出名号，“三小栋”，缘起于云林科技大学生活创意设计系学生活化老建物的毕业专题，没想到愈做愈深，后还定位为“小土地、小人物、小满足”的所在，成为有机农产市集。

有机农产市集聚集了远近有机小农和手作达人，退伍军人chita在西螺种有机蔬菜;阿嬷级的‘卢大姐’种文旦、柳丁;憨喜园来自嘉义县民雄，有著可以体验的休闲农场;蒲公英手作坊主人涂锦绣是位江西姑娘，以自然农法种柳丁，手作柳丁果酱。

为了支持小农，初发起的宜倩索性成立文化公司让“三小栋”的经营永续，但光靠少少的管理费，实在难以支撑。

有机农产市集经营团队于是转个弯推出50元吃到饱的有机自助餐，食材全来自现场有机小农自产自销的农产品及手作品，;更特别的是，所有佳肴美味都是就地取‘柴’烧出来的，还让学生亲自下厨，游客趋之若鹜，一上菜往往不到10分钟就一扫而空，游客边吃，有机小农在台上边介绍栽种及手作过程，实在有味。

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