截至2014年5月末，天津市规模以上食品企业数量为111家，行业资产总额为493.30亿元，同比增长24.04；行业负债总额为250.38亿元，同比增长17.97.天津市食品行业的资产负债率为50.76。

2014年1-5月，天津市规模以上食品行业累计实现销售收入为531.79亿元，同比增长15.95；实现利润总额为68.66亿元，同比增长13.90.天津市食品行业的毛利率为23.18。

2014年1-5月，天津市规模以上食品行业的销售成本为408.54亿元，同比增长16.44；销售费用为33.26亿元，同比下降4.14；管理费用为11.36亿元，同比增长36.76；财务费用为-0.86亿元，同比下降103.53.天津市食品行业的成本费用利润率为15.18。

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