世界食品品质评鉴大会（mondeselection）颁奖仪式在法国波尔多盛大举行，来自38个国家的580位嘉宾汇聚一堂，共庆食品界的荣耀盛事，共同见证2014年度“食品界诺贝尔奖”的诞生。令人欣喜的是，中国冷藏纯果汁领军品牌味全每日c位列其中，成为mondeselection品质奖设立以来，在冷藏纯果汁领域摘取殊荣的中国品牌！

“第三者”监管日益重要

当下，形形色色的食品安全问题层出不穷，食品安全状况着实令人担忧，完善食品安全监管的重要性和必需性日益凸显。近年来，在国家有关部门完善立法、严格惩处、不断加大监督管理力度的同时，第三方食品品质评鉴机构也日益发挥积极作用。世界食品品质评鉴大会对来自3163种精选食品给出了权威的评鉴结果，就是从“第三者”的角度发挥了评鉴监管的作用，为消费者提供了客观了解各品牌产品品质的可靠建议。

客观佐证确保食品安全

相对于中国，欧洲食品市场相当成熟，在食品品质方面的苛求堪称典范。世界食品品质评鉴大会于1961年由欧洲共同体和比利时经贸部在比利时布鲁塞尔共同创立，作为一个独立的国际性组织，是当今世界上历史悠久、权威的第三方食品品质评鉴机构之一。每年都会由专业工程师、营养顾问、米其林厨师、酿造师、侍酒师等食品界顶尖人士组成专业评审团对来自的数千种食品，针对安全、口味、包装、原材料等20多项参数进行严格评分审查后给出客观公正的专业评定。其颁发的mondeselection品质奖不仅是世界食品市场的年度趋势风向标，更是对范围内食品品牌在品质方面的高度认可。来自于mondeselection品质奖的赞誉，不仅体现了国际权威食品品质评鉴机构对味全每日c以良心打造高品质的褒奖认可，更是对味全在食品安全层面的第三方客观佐证，让广大消费者可以放心饮用。

放心品质源于领鲜坚持

民以食为天，食以安为先。自2001年上市以来，味全每日c一直将“品质”二字作为立业之根本。坚持100的品质把关，确保产品的新鲜健康。味全每日c相信只有摄取纯天然的食材，才能带来真正的营养，让生活更健康，所以在原料方面，坚持严选来自优质产地的天然果蔬。同时，为了满足口感和营养的双重需要，味全每日c采用先进生产工艺，不添加防腐剂、糖、色素和香料，保留天然果蔬鲜活的营养，做到真正100％的纯净健康。为了让每一瓶冷藏纯果汁都有“新鲜就像现摘”的自然口感，味全每日c打造全程冷链，确保7摄氏度温控，坚持业界的21天保质期。100纯，是味全每日c对产品的要求，更是对每一位消费者的承诺。

十四年如一日对领鲜品质的坚持，成就了味全每日c的核心竞争力；高达70的上海纯果汁市场占有率，体现了消费者对味全每日c品质的推崇。本次mondeselection品质奖的获得，对味全食品来说不仅是一份来自“第三者”的认可，更是一份光荣的社会责任。希望在未来，味全可以和政府部门以及第三方食品品质评鉴机构一起，共同承担起保证食品安全的责任，帮助中国消费者恢复对国产食品的信心，让消费者吃的更放心！

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