2014年被大家称为“民酒年”，许多名酒逐步向“民酒”转型，整个白酒市场掀起了一股“小酒”热。所谓“小酒”，主要形态如红星二锅头和劲酒这两大品牌主打产品的显著特点一样，它们体积小、价格相对便宜。当前，传统白酒企业都在积极努力转型、力产“小酒”。

近日，记者走访泸州市场，处处都能发现小酒的影子。目前，越来越多的小酒产品出现在各大商超、餐馆里，超市里面的泸州老窖“泸达人”，郎酒的“歪嘴郎”，小餐馆里宣传正火的“革命小酒”、“青春小酒”等泸州系列小酒犹如雨后春笋般冒了出来。

目前，泸州小酒市场种类众多，从低端到中端，几元到几十元价位不等，包装也从以前“严肃呆”变成“时尚萌”。小酒的具体长相可以参考小酒红星二锅头，容量多为100毫升、125毫升，零售价格在二三十块钱，但作为新一代二锅头，它们的长相各异。摆脱了以往各种高大上的陶瓷罐，小酒包装以怪异取胜，带给消费者耳目一新的体验，更好地满足消费者小酌的消费情结。以卖萌的新形象打入品类市场，一举把沉寂多年的小瓶酒推向高潮，众多大品牌白酒企业也新增了小酒成员，试着用这个“小东西”成就企业的“大气候”。

记者在某超市看到，这些“小酒”的价格也相对较低，如歪嘴郎售价15元，如意郎酒售价20元，这些“小酒”在包装上都非常时尚，旨在面向年轻消费者市场。

“不管之前有没有生产小酒产品的酒厂，现在100都有小酒产品。”一名酒类营销人士很确定地告诉记者。“小酒市场是完全不同的领域，消费群体有很明显的划分。相比动辄数百元的白酒产品来说，十几、几十元的小酒产品算得上是真正的快消品，也可以归属于饮料，超市、小餐馆是他们的立身之地。在很大程度上也受到一些年轻人的喜爱。”

记者了解到，80后、90后的年轻消费群体，接触白酒的时间不长，饮用白酒后其身体的承受能力有限，容量小的白酒就会成为其比较理想的选择。

在刺园路每家乐超市，一位不愿意透露姓名的大学生告诉记者：“今天有一个同学过生日，总不能光吃菜吧，喝点小酒意思一下。”记者看到，进行比较以后，小林选购了三瓶“如意郎”和四瓶“歪嘴郎”。

主打健康亲民路线

在很多泸州市民眼里，提到小酒，不得不提属于保健酒品类的劲酒，其以125ml规格的小瓶装为主导产品，“劲酒虽好，可不要贪杯”的广告语深入人心。“这种就属于亲民路线，从产品本身，告知消费者劲酒的产品很好，从消费者的饮用习惯、情感共鸣上，告知其饮用的时候不要过量，要注意身体，既推动了品类的小瓶包装畅销，又给人以温情的感受。”柏香林一家烟酒专卖店负责人张福瑞告诉记者。

除此以外，在采访中，不少酒业工作人员还提到，“夏天是白酒的淡季，在这个季节，白酒消费意愿下降近五成。而小酒恰好能够解决消费者不愿意喝太多，而又能够喝一点的需求，可以加强小酒深度营销。”

另外，白酒很难与健康联系到一起，但是从理性化指标来看，适量饮酒有助于健康。如今，适量正是小酒的一个重要属性，通过导入“健康饮酒”，不仅能推动小酒的市场动销，而且还能帮助品类排除消费者的认知障碍，给白酒品类加分。

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