食品产业目前成为江西省产业经济中增长速度快的产业之一，三年内实现产业增长一千亿元人民币。中国食品机械设备网了解到，江西食品工业2013年总产值超2000亿元，江西省规模以上食品工业实现增加值591.49亿元，占全省工业的10.3，同比增长18.8，高出全省工业增速6.4个百分点。

从江西省食品工业办公室获悉，2013年江西省规模以上食品工业实现总产值2234.04亿元，产品销售率98.8，同比增长19.3；实现增加值591.49亿元，同比增长18.8.

2013年，江西省规模以上食品工业实现增加值591.49亿元，占全省工业的10.3，同比增长18.8，高出全省工业增速6.4个百分点。其中，农副食品加工业实现增加值279.08亿元，同比增长20.7；烟草制品业实现增加值124.75亿元，同比增长17.9；食品制造业实现增加值109.19亿元，同比增长19.3；饮料制造业实现增加值78.47亿元，同比增长13.5.

另据了解，2013年江西省规模以上食品工业完成出口交货值112.37亿元，比上年同期增长22.3.其中，水产品加工业33.90亿元，占全省食品工业出口总量的30.2，同比增长23.1.

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