继北京三元宣布从12月起对大部分牛奶产品提价后，昨天，光明乳业也正式宣布，从本周日（12月1日）起，上调旗下牛奶和酸奶价格，加权平均上调幅度约为8~9.

光明乳业表示，此次涨价的区域包括华东、华北、华南、西南市场，品类包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温牛奶、常温酸奶。其实在北京市场光明乳业的产品主要也就是这些品类。

对于提价的原因，光明乳业归结为多方面：受今夏全国高温气候的影响，全国各地区奶源异常紧张，优质奶源缺口较往年更加大；且价格呈现不断上涨趋势，基础奶源价格上涨超过10，优质的价格更高。同时，行业综合成本自去年起始终在不断上升：物流、人工等加工制造业的成本均有明显上浮。“面对综合成本上涨压力，企业首先通过优化供应链进行成本消化，此外经过审慎考虑2013年12月1日开始，适当上调部分产品的价格。”光明乳业如此表示。

下月牛奶涨价的并非只有光明一家。此前，北京三元食品股份有限公司也发布调整价格的通告称，将自下月起上调部分产品的价格，加权平均涨价幅度为8，其中入户奶全面上调。

据了解，今年1月，蒙牛、伊利、三元表示因成本原因相关产品陆续提价。8月份以来，伊利、蒙牛部分产品又开始提价。如伊利金典纯牛奶从58元/箱涨至62元/箱；特仑苏从59元/箱提到62元/箱。此次再次掀起涨价潮，有乳业专家表示，奶荒是重要的原因，在不久的将来，伊利、蒙牛也必将提价。

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