2013年对中国白酒行业来说注定是艰难的一年，从全国白酒上市公司半年报中看出，寒流已席卷整个白酒市常政策效力正在持续发力，中国白酒在经历十年黄金发展期后，进入了调整期，对于白酒企业来说，应当理性认识这个问题，积极创新，应对行业的新变局。

白酒企业应靠创新应对行业变局

尚普咨询行业分析师指出：根据2013年8月底中国白酒上市公司半年业绩报告的数据显示，14家白酒上市公司上半年平均增长为-1.88.这对十年来一直保持双位数高速增长的中国白酒行业来说，无疑是遭遇到寒潮。

对于白酒企业，尤其是高端白酒企业来说，改革经营生产理念，创先管理方式已经刻不容缓。首先企业应当深入研究未来白酒消费趋势，不断加大产品细分领域的开发。应当采取措施积极白酒低度化，在定价上应当具有相当的市场竞争力，以此抢占潜力巨大的中低端市常

其次，应当改革营销体制，形成规划与战略、市场与营销、供应与生产、行政与服务、公关与传播等方面的结合和互补，实现板块内部流程顺畅，信息互通有无，才能快速响应市场变化，应对市场突发情况，建立良好的企业形象。

第三，应当创新营销模式。五粮液正在实施小平台运营商模式，即厂家负责产品设计、供应、市场策略的制定；经销商就相当于一个酒企销售部，只负责产品销售。这样相互依存、相互配合，同时也相互帮助和制约，可以使酒企厂商共建共赢关系更紧密。这种模式值得业内借鉴和参考。

尚普咨询在 《2012-2016年中国白酒行业发展前景与投资风险研究报告》中提到：白酒企业应当积极创新，应对新形势下的白酒行业格局，可以通过抢占中低端市场，改革营销体制，创新营销模式等方式，实施营销结构改革等一系列创新举措，在严峻的形势下寻求新的突破，变不利条件为有利，积极推动企业的转型升级，行业健康发展。

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