双头双尾炒炉——操作规程：

1、（柴油）双头双尾炒炉操作顺序：开抽气→开炉头风机→关闭炉头气阀→打开油开关→加入少许柴油→点燃炉头约一分钟，加风加油，调节火焰为淡黄色即为正常，可以使用；

2、（燃气）双头双尾炒炉操作顺序为：开抽气→开炉头风机→关闭炉头气阀→点燃火种→加风加气，调节火焰为淡青色即为正常，可以使用；

3、停止时应先关炉头油开关或炉头掣后火种掣后火种掣，最后关风阀。

双头双尾炒炉——注意事项：

1、火种未点着时，切勿打开炉气掣；

2、如长时间内不使用炒炉，则必须关闭火种掣；

3、随时留意燃气开关，抽气系统必须能正常工作；

4、炒炉使用时，必须保持风机运行正常；

5、随时留意燃气开关或其管路系统是否有泄漏点，如发现有漏气现象，须即时关闭燃气总开关，并要求修理；

6、请注意炉圈砖，炉头顶圈等高温配件是否损坏，如发现损坏，要求及进更换；

7、开炉之后，要清理炉面及排水槽，保持清洁卫生；

8、防止硬，重物件碰炉身，以免造成损坏；

9、经常清理炉头积炭及其它杂物；

10、使用完毕，切记关闭所有燃气掣，风掣及电源。

不锈钢工程炉，顶级配置，专为星级厨房工程用户设计

优质不锈钢板制作，材质可根据客户要求定做

特制灶头，操作感觉一流

精选优质风机，并经过严格测试

专利设计，一流控制系统，操作方便

设计精巧，功能全，炉体轻便，体现人性化

燃气、柴油做燃料，随意选择，适用性强

无烟灶头，无熏烟

外观设计精巧独特，节省空间

详情请咨询——东莞市常平英华厨房设备厂

网站：http:///

电话：0769-82209349.

qq：710651393

欢迎广大客户惠顾、垂询！

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。