厨具选购

厨房设备总的发展趋势是不锈钢用品的增多。相比传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品，它有很多优点；

1、铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品怕腐蚀，而不锈钢制品则不会氧化，耐腐蚀。

2、铝的强度低，易走形，搪瓷制品虽坚硬但很脆，同样怕碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。

3、铝制品易吸附着物，有利细菌草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢由于质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于卫生。

4、从对人体影响看，人体铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。

以上可以看出，不锈钢制品走进厨房势在必行。因此，各位朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。不锈钢厨具可选【东莞英华厨具】

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