烹饪干炸里脊沾椒盐所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、锯骨机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
美食美味的干炸里脊沾椒盐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干炸里脊沾椒盐、干炸里脊沾椒盐、干炸里脊沾椒盐，干炸里脊。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的干炸里脊沾椒盐做法
材料
里脊肉一磅、淀粉两汤勺、鸡蛋清 1 个、料酒一汤勺、面粉一汤勺、盐一茶勺。
做法
1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状；
2.取一大碗将鸡蛋去黄留清，加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊；
3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊；
4.起油锅放入菜油，烧至八成热的时候，将里脊肉分条逐一入油锅里炸，炸成淡黄稍硬便先捞出，
5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油锅快速炸至金黄即可捞出装盘，边上撒点花椒盐，喜欢的可蘸着吃。
干炸里脊沾椒盐做法已被17人烹饪过！
第二种：美食美味的干炸里脊沾椒盐做法
材料
主料：里脊肉一磅、淀粉两汤勺、鸡蛋清 1 个、料酒一汤勺、面粉一汤勺、盐一茶勺。
做法
1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状；
2.取一大碗将鸡蛋去黄留清，加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊；
3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊；
4.起油锅放入菜油，烧至八成热的时候，将里脊肉分条逐一入油锅里炸，炸成淡黄稍硬便先捞出，
5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油锅快速炸至金黄即可捞出装盘，边上撒点花椒盐，喜欢的可蘸着吃。
干炸里脊沾椒盐做法已被87人烹饪过！
第三种：美食美味的干炸里脊沾椒盐做法
材料
里脊肉一磅、淀粉两汤勺、鸡蛋清 1 个、料酒一汤勺、面粉一汤勺、盐一茶勺。
做法
1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状；
2.取一大碗将鸡蛋去黄留清，加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊；
3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊；
4.起油锅放入菜油，烧至八成热的时候，将里脊肉分条逐一入油锅里炸，炸成淡黄稍硬便先捞出，
5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油锅快速炸至金黄即可捞出装盘，边上撒点花椒盐，喜欢的可蘸着吃。
干炸里脊沾椒盐做法已被46人烹饪过！
第四种：美食美味的干炸里脊做法
材料
猪里脊肉，葱，姜，料酒，盐，酱油，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，面粉
做法
1.猪里脊肉片成1cm厚的片，切十字花刀，再切成1cm宽、2cm长的块，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟
2.鸡蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊
3.里脊块挂糊
4.用温油炸至外皮凝固捞出，至油温上升至7成时，复炸至金黄色
5.沾椒盐使用
干炸里脊做法已被26人烹饪过！
第五种：美食美味的干炸里脊做法
材料
主料：猪里脊肉300克，辅料：蚕豆淀粉20克，调料：盐2克，花生油40克，白砂糖5克，料酒10克，姜汁5克，味精2克
做法
1.将里脊肉切成菱形块；
2.将猪肉块用味精、盐、白糖5克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味，腌制10分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊；
干炸里脊做法已被85人烹饪过！
小编整理819位网友投稿材料与干炸里脊沾椒盐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：软炸里脊
第二种：软炸里脊
第三种：炸里脊
第四种：芪术炸里脊
第五种：黄芪软炸里脊
第六种：软炸里脊
第七种：软炸里脊
第八种：软炸里脊
第九种：软炸里脊
第十种：酥炸里脊
小编结合48位厨师推荐再从778网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香小土豆、多味土豆丝、炝土豆丝、尖椒干豆腐、辣椒酱土豆
大果子配豆浆、new england clam chowder、红油酸辣凉粉、烤火鸡
米花糕、糯米芝麻卷、小土豆。
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相关菜谱名称推荐：干炸里脊沾椒盐,干炸里脊沾椒盐,干炸里脊沾椒盐,干炸里脊
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