烹饪鸡排的制作所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的鸡排的制作做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡排的制作、鸡排的制作、肉松饼的制作，掏宝乐透社店铺制作，酒酿的制作。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鸡排的制作做法
材料
搏斗鸡排冷冻半成品，鸡排专用裹粉，撒粉
做法
1、解冻：冻库取出鸡排，放于常温，自然解冻
2、开锅：油温175——180度
3、裹粉：将解冻后的鸡排放入裹粉中用拳头轻轻按压，直至鸡排表面均匀裹粉。
4、油炸：将裹粉后的鸡排放入油锅中按下计时器，时间2.5——3分钟
鸡排的制作做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的鸡排的制作做法
材料
搏斗鸡排冷冻半成品，鸡排专用裹粉，撒粉
做法
1、解冻：冻库取出鸡排，放于常温，自然解冻
2、开锅：油温175——180度
3、裹粉：将解冻后的鸡排放入裹粉中用拳头轻轻按压，直至鸡排表面均匀裹粉。
4、油炸：将裹粉后的鸡排放入油锅中按下计时器，时间2.5——3分钟
鸡排的制作做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的肉松饼的制作，掏宝乐透社店铺制作做法
材料
肉松30g，面粉500g，油盐，酵母适量
做法
1和好的面放在暖气片边醒两个小时左右
2.然后弄成合适大小的 剂子
3.擀成适当厚度的圆饼
4.撒上肉松 油 盐 弄均匀
5.用刀从圆心切开 向一边折叠
6.然后再向上折叠
7.再把剩下的部分折叠上，成一扇形，用电饼铛烙熟就可以了
肉松饼的制作，掏宝乐透社店铺制作做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的超大鸡排的做法做法
材料
超大炸鸡排 材料:
做法
做法:
1.鸡胸洗净切开、略拍扁成大鸡排，加入所有腌料及蒜泥，拌匀腌渍约3小时，备用。
2.将作法1的大鸡排均匀沾裹上地瓜粉，放入油锅中，以中小火炸熟至上色、捞出，转大火再次放入鸡排炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可。
3.食用时可依个人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加风味。
超大鸡排的做法做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的酒酿的制作做法
材料
酒曲2克，糯米250克，冷开水100毫升
做法
1.糯米淘洗4-5次后，加水浸泡一夜，至手能碾碎；
2.沥干水，放蒸锅里大火蒸，水开了以后10分钟左右至熟；
3.放碗里，趁热分次加冷开水，用手搓到米不成团，散开；
4.冷却到30度左右时，撒酒曲，拌均匀；
5.压实，用手在挖个小洞，在洞里撒少许酒曲并加少量的冷开水；
6.盖上盖密封，发酵3-4天即可。
酒酿的制作做法已被81人烹饪过！
小编整理164位网友投稿材料与鸡排的制作相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合23位厨师推荐再从473网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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烤翅中、白斩鸡、蒸年糕、大手牵小手
自制五香咸蛋、杨梅酒、蒸玉米棒。
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