烹饪精品卡通鸡块所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、冷库、切片机、排气扇、开水器、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的精品卡通鸡块做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐精品卡通鸡块、精品卡通鸡块、精品素肚虾，2012精品寿司。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的精品卡通鸡块做法
材料
调浆比例：
做法
1.将鸡肉清洗干净；然后置冰箱冰冻成型（方便切块）后切成大小均匀的块（建议：长：2.00cm、宽：1.50cm、厚：0.70cm）；准备好粉和水。
2.根据个人口味选好腌料，按比例将腌料和水混匀，倒入整块鸡块中，静腌12～24小时；按照调浆比例，量取一定的卡通鸡块粉和水；将粉和水调匀，备用，将鸡块均匀上浆确保无裸露鸡肉存在即可；沥浆：将鸡块的浆液沥下，至无大股的浆液流下即可。
3.把沥浆后鸡块用粉覆盖，用手稍压
4.然后用带着干粉的手翻动、揉捏肉块（不要太用力，注意将肉块分散开，避免粘结）使鸡块表面出现自然鳞片状外观，确保表面完全被粉包裹即可，掂去浮粉，待炸。
5.将准备好的鸡块放入油中开始炸，建议油温控制在170℃～180℃，至熟即可。
小诀窍
建议烤制时间：
大小适中的鸡块：油炸5分钟左右
注意：浆液调匀即可，不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量，调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化，影响效果
最好与厨艺的风味腌料配合使用，因为这个鸡块是用腌料腌制过的，所以味道上会有很多不同口味
精品卡通鸡块做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的精品卡通鸡块做法
材料
调浆比例：
做法
1.将鸡肉清洗干净；然后置冰箱冰冻成型（方便切块）后切成大小均匀的块（建议：长：2.00cm、宽：1.50cm、厚：0.70cm）；准备好粉和水。
2.根据个人口味选好腌料，按比例将腌料和水混匀，倒入整块鸡块中，静腌12～24小时；按照调浆比例，量取一定的卡通鸡块粉和水；将粉和水调匀，备用，将鸡块均匀上浆确保无裸露鸡肉存在即可；沥浆：将鸡块的浆液沥下，至无大股的浆液流下即可。
3.把沥浆后鸡块用粉覆盖，用手稍压
4.然后用带着干粉的手翻动、揉捏肉块（不要太用力，注意将肉块分散开，避免粘结）使鸡块表面出现自然鳞片状外观，确保表面完全被粉包裹即可，掂去浮粉，待炸。
5.将准备好的鸡块放入油中开始炸，建议油温控制在170℃～180℃，至熟即可。
小诀窍
建议烤制时间：
大小适中的鸡块：油炸5分钟左右
注意：浆液调匀即可，不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量，调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化，影响效果
最好与厨艺的风味腌料配合使用，因为这个鸡块是用腌料腌制过的，所以味道上会有很多不同口味
精品卡通鸡块做法已被76人烹饪过！
第三种：美食美味的精品素肚虾做法
材料
4头虾16个，羊肚菌、芥胆、鱼胶各50克，西兰花30克，盐、味精、高级清汤各适量
做法
1、将虾去头、尾，洗净，上浆，腌制5分钟。
2、羊肚菌发好、洗净，用清汤煨15分钟。
3、将鱼胶挤入羊肚菌内，与加工好的西兰花一同摆盘，虾球滑油，放入盘中央即成。
小诀窍
特点
色泽亮丽，造型美观大方。
张亚林（河南）
精品素肚虾做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的精品烤鱼做法
材料
鱼（2.5斤~3斤）、盐、辣椒面、孜然、芝麻、料酒、花椒、洋葱、老姜、老抽、猪油、、烤鱼夹（一般烧烤炉都带）
做法
1、将鱼洗净、改为花刀。
2、将切好的鱼从鱼腹掰开，然后用料酒涂抹鱼全身，涂抹约三次，放入 洋葱 老姜 花椒（根据个人口味可多可少）。
3、将腌制好的鱼放入烤夹内，在炭火上进行翻烤、当表面微微变样，便将猪油均匀的涂抹在鱼身，鱼皮略微焦黑时（此时以是八成熟），这时可放入辣椒面、孜然和盐（可跟个人口味）约在来回翻烤30至40秒左右即可。
因在家经常烤鱼吃，所以自己又研制出一种烤完后在鱼身上浇汁的吃法，没想到家人品尝后都说非常棒。首先我在锅内放入猪油，待油热时放入辣椒面孜然炸出香味在放洋葱 大蒜 土豆条在加入清水烧制成浓汁倒入鱼身，在放点香菜 葱段。此吃法 仅供参考
精品烤鱼做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的2012精品寿司做法
材料
寿司
做法
寿司
2012精品寿司做法已被85人烹饪过！
小编整理978位网友投稿材料与精品卡通鸡块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：动物卡通面包
第二种：卡通饼干
第三种：卡通咖啡
第四种：奶酪蛋糕【卡通版】
第五种：宝宝餐之卡通版菠萝炒饭
第六种：卡通蛋糕
第七种：立体卡通饼干
第八种：卡通豆渣饼
第九种：米奇卡通饼干
第十种：卡通蛋糕
小编结合37位厨师推荐再从617网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜汁、菌菇什锦、双壳会、什锦年糕、冰过的哈密瓜更好吃
香甜南瓜汁、自制培根、咖喱pasta、紫薯糯米糍
杏仁冻、自制的葡萄酒、可爱曲奇。
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相关菜谱名称推荐：精品卡通鸡块,精品卡通鸡块,精品素肚虾,2012精品寿司
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