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名厨推荐名菜:蒜汁五香猪肝烹饪方法 图片及所用厨具(扬州餐厅油烟净化器)

2024-02-02 07:33 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7211 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪蒜汁五香猪肝所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温餐车冷库洗菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、夹盘器。

美食美味的蒜汁五香猪肝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜汁五香猪肝、蒜汁五香猪肝、蒜汁五香猪肝,五香猪蹄儿。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7914人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蒜汁五香猪肝做法

材料

猪肝。料酒。桂皮。八角。辣椒。葱姜。酱油。盐巴

做法

猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水

2.中注水加入1大勺料酒,加入猪肝焯水

3.汤锅注入清水加入2大勺料酒,桂皮 八角 辣椒 葱姜 烧开

4.放入焯水的猪肝

5.倒入适量的酱油和盐

6.大火煮开,转中火煮至大约30分钟,关火焖至凉透

7.大蒜去皮,剁碎

8.加入六月鲜酱油 香醋 香油搅拌均匀成料汁

9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中,倒入料汁即可

蒜汁五香猪肝做法已被83人烹饪过!

第二种:美食美味的蒜汁五香猪肝做法

材料

猪肝。料酒。桂皮。八角。辣椒。葱姜。酱油。盐巴

做法

1.猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水

2.中注水加入1大勺料酒,加入猪肝焯水

3.汤锅注入清水加入2大勺料酒,桂皮 八角 辣椒 葱姜 烧开

4.放入焯水的猪肝

5.倒入适量的酱油和盐

6.大火煮开,转中火煮至大约30分钟,关火焖至凉透

7.大蒜去皮,剁碎

8.加入六月鲜酱油 香醋 香油搅拌均匀成料汁

9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中,倒入料汁即可

蒜汁五香猪肝做法已被42人烹饪过!

第三种:美食美味的蒜汁五香猪肝做法

材料

猪肝。料酒。桂皮。八角。辣椒。葱姜。酱油。盐巴

做法

猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水

2.锅中注水加入1大勺料酒,加入猪肝焯水

3.汤锅注入清水加入2大勺料酒,桂皮 八角 辣椒 葱姜 烧开

4.放入焯水的猪肝

5.倒入适量的酱油和盐

6.大火煮开,转中火煮至大约30分钟,关火焖至凉透

7.大蒜去皮,剁碎

8.加入六月鲜酱油 香醋 香油搅拌均匀成料汁

9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中,倒入料汁即可

蒜汁五香猪肝做法已被22人烹饪过!

第四种:美食美味的五香猪肝粥做法

材料

五香猪肝末50克,红糯米(或普通糯米)60克。

做法

常法煮粥,入肝末和猪油少量煮沸。日食1-2次。亦可作主食。老年气血双亏,宜常服。

五香猪肝粥做法已被81人烹饪过!

第五种:美食美味的五香猪蹄儿做法

材料

猪蹄2只,食盐,姜适量,桂皮,八角,五香粉,老抽,冰糖

做法

1、先烧一锅开水,刀背拍碎一大块生姜,扔在开水里,再把猪蹄儿在开水中淖煮过,捞出,冲冷水洗净,沥干,备用。

2、锅热油,倒入姜片炒香,接着倒入淖过且沥干水份的猪蹄儿,大火翻炒几分种至表面略焦。

3、此时在锅中注入两大碗清水,水量以没过材料为准,大火烧滚后,加入桂皮、八角、五香粉(注意此时不可加盐,否则不易煮烂),转为小火继续煮。

4、待锅中水量烧至只剩一小半的时候,加四五颗冰糖、半茶匙食盐,小火继续煮。

五香猪蹄儿做法已被61人烹饪过!

小编整理955位网友投稿材料与蒜汁五香猪肝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:姜汁五味酱

第二种:蘸汁五味虾

第三种:鲜汁五丁

第四种:椰汁五彩麻团

第五种:蜜汁五花

第六种:香蒜汁

第七种:蒜汁时蔬

第八种:蒜汁煎绿茄子

第九种:蜜蒜汁鸡

第十种:蒜汁香烤茄子

小编结合13位厨师推荐再从473网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

四川棒棒鸡、酱牛腱、手撕板筋、青椒土豆丝、青椒土豆丝

花雕醉鸡、rainbow cake♥♥、红豆牛奶羊羹、空心年糕

炸曼头^^\"、空心年糕大杂烩、简易糯米鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7914人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蒜汁五香猪肝,蒜汁五香猪肝,蒜汁五香猪肝,五香猪蹄儿

相关厨具产品推荐: 煮面炉冰箱切菜机、炒锅、净水机 、砧板。

 
本文标题:名厨推荐名菜:蒜汁五香猪肝烹饪方法 图片及所用厨具(扬州餐厅油烟净化器)
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