有人能逃得过金针菇和肥牛的双重诱惑吗？

反正我不行！

每次吃烧烤必点金针菇肥牛

炭烤过的肥牛

中间夹着嫩嫩的金针菇

绝配！

金大厨今天给大家做

锡纸肥牛金针菇

满满一盘

好吃又管饱！

所需食材

食材：肥牛1盒、金针菇2把、洋葱1个、土豆4个、小米椒少许

调料：孜然粉1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺

做法

1、将肥牛用热水烫一下，捞出备用；

2、将洋葱、土豆、金针菇切好备用；

3、调汁：将准备好的调料放一起，搅拌均匀；

4、在烤盘上刷上油，铺上锡纸；

5、将准备好的肥牛、蔬菜放在锡纸上，然后撒上调料，用锡纸包起来；

6、放进烤箱180度，20分钟；

7、完成

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