烹饪美极剥皮牛所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、冷饮机、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的美极剥皮牛做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美极剥皮牛、美极剥皮牛、姜丝腊肠蒸剥皮牛,法式煎封剥皮牛。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的美极剥皮牛做法
材料
剥皮牛1条,蚝油适量,干贝汁适量
做法
1.剥皮牛去皮去内脏后洗净沥干水。
2.铁板上放少量油,烧热后放入剥皮牛,煎至两面金黄。
3.用蚝油和干贝多汁调成酱汁淋上剥皮牛上再煎片刻即可。
美极剥皮牛做法已被37人烹饪过!
第二种:美食美味的美极剥皮牛做法
材料
剥皮牛1条,蚝油适量,干贝汁适量
做法
1.剥皮牛去皮去内脏后洗净沥干水。
2.铁板上放少量油,烧热后放入剥皮牛,煎至两面金黄。
3.用蚝油和干贝多汁调成酱汁淋上剥皮牛上再煎片刻即可。
美极剥皮牛做法已被63人烹饪过!
第三种:美食美味的姜丝腊肠蒸剥皮牛做法
材料
剥皮牛1条,腊肠1条,姜丝适量,生抽适量
做法
1.腊肠洗净后切片;剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量盐腌15分钟。
2.将鱼放上碟中,上面铺上腊肠片和姜丝。
3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟后再次倒去鱼水。
5.淋适量生抽和熟油即可。
姜丝腊肠蒸剥皮牛做法已被21人烹饪过!
第四种:美食美味的香煎剥皮牛做法
材料
剥皮牛2条,葱末适量,盐适量,生抽适量
做法
1.剥皮牛去皮洗净沥干水后用适量盐和生抽腌制2小时。
2.铁板上放少量油,烧热后放入剥皮牛煎熟。
3.洒上葱末即可。
香煎剥皮牛做法已被79人烹饪过!
第五种:美食美味的法式煎封剥皮牛做法
材料
剥皮牛400克,半个柠檬取汁10毫升,牛油30克,盐、胡椒粉、面粉、菜油各适量
做法
1、剥皮牛洗净,沥干水分,用适量盐涂匀后蘸上面粉,以平底锅慢火把两面煎熟至金黄,把鱼取出。
2、倒掉煎鱼的油,然后下牛油、柠檬汁(可下少许白葡萄酒或水)煮开后,以盐、胡椒粉调味,放回鱼,让其均匀吸取汁酱便成。
法式煎封剥皮牛做法已被61人烹饪过!
小编整理614位网友投稿材料与美极剥皮牛相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:剥皮辣椒
第二种:剥皮辣椒
第三种:剥皮辣椒
第四种:剥皮辣椒义大利面
第五种:剥皮辣椒
第六种:红烧剥皮鱼
第七种:蒜姜剥皮鱼
第八种:xo酱烧剥皮鱼
第九种:干烧剥皮鱼霉千张
第十种:剥皮鱼
小编结合23位厨师推荐再从179网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泰式鸡亦尖、香菇扒菜心、彩丝豆芽菜、苹果青桔葡萄汁、清一清肠胃——青菜钵
干煸豆角、香菇油菜、萨其玛、火腿饵块
银耳莲子羹、菠萝鸡块、葡萄青瓜蕃茄汁。
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相关菜谱名称推荐:美极剥皮牛,美极剥皮牛,姜丝腊肠蒸剥皮牛,法式煎封剥皮牛











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