烹饪泰汁无骨凤爪所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、排气扇、开水器、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
美食美味的泰汁无骨凤爪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰汁无骨凤爪、泰汁无骨凤爪、脱骨凤爪,泰汁水晶凤爪。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的泰汁无骨凤爪做法
材料
无骨凤爪500克,泰汁500克
做法
1.泰汁打发请参见:blog1.poco.cn/myblogdetail-htx-id-3615141-userid-45415635-pri--n-0.x
2.将凤爪一开二,凉干水分。
3.将凤爪放入泰汁内浸30分钟,取出即可。
泰汁无骨凤爪做法已被19人烹饪过!
第二种:美食美味的泰汁无骨凤爪做法
材料
无骨凤爪500克,泰汁500克
做法
1.泰汁打发请参见:blog1.poco.cn/myblogdetail-htx-id-3615141-userid-45415635-pri--n-0.x
2.将凤爪一开二,凉干水分。
3.将凤爪放入泰汁内浸30分钟,取出即可。
泰汁无骨凤爪做法已被78人烹饪过!
第三种:美食美味的脱骨凤爪做法
材料
鸡手6个,松花蛋2个,红尖椒.绿尖椒各一个,葱段
做法
先把鸡手去骨,再把松花蛋切成小半弄成月牙形,在切红绿尖椒弄成菱形片,葱段也是,
少放一些东古一品鲜调调色,加点香油和白酱油问到菜有香味为止,在加点料油和红油最后撒上子磨就可以拌了
小诀窍
香气十足,看起来有口感,很有嚼劲,我是一个小凉菜师傅,如果有金牌凉菜师傅看见希望愿意与我交流 加我qq 948450220 我没有弄照片下次给大家看,这个是我临时弄得 谢谢
脱骨凤爪做法已被58人烹饪过!
第四种:美食美味的脱骨凤爪做法
材料
用到鸡手,松花蛋,红绿尖椒各一个,芝麻一点,东古一品鲜 红油 料油 香油 白酱油
做法
把鸡手去骨,松花蛋切成桔子半,红绿尖椒切成菱形片,然后先放香油让菜有想起为止,在加白酱油要比香油多加一些,在放精盐随自己的口味 味精和鲜味宝放的一样正常都是盐的1.5倍 糖少放 在加点芝麻 在放东古调色 稍微有点黑黄色就行不要太多 加点料油和红油就行了
脱骨凤爪做法已被27人烹饪过!
第五种:美食美味的泰汁水晶凤爪做法
材料
凤爪0.75磅、冬阴功汤料3汤匙、泡椒10只、辣椒油1汤匙、柠檬1个、洋葱0.5个、姜1块。
做法
一、凤爪开半,并煮十分钟左右焯水,不要把凤爪煮得太软,但也不能不熟,然后冲洗干净、用干净冷水泡,放进大盒里,将半个柠檬左右的皮切成丝、泡椒5只切成段、1/4茶匙盐、切几片姜,放在盒里搅拌均匀,在冰箱泡一夜;
二、第二天捞起凤爪,碗里其他的不要,再切泡椒5只成段、切几片姜、剩下半个柠檬切成丝,洋葱半个切成丝,铺在凤爪上;
泰汁水晶凤爪做法已被76人烹饪过!
小编整理450位网友投稿材料与泰汁无骨凤爪相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎无骨刀鱼
第二种:香煎无骨刀鱼
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第四种:鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做
第五种:泰汁
第六种:泰汁鸡柳
第七种:泰汁菊花鱼
第八种:泰汁烤鱼
第九种:泰汁鸭掌
第十种:泰汁石烧骨
小编结合39位厨师推荐再从639网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤麸的做法、浇汁藕丸、麻婆豆腐、蠔油狮子头、薄荷柠檬蜜
盐水毛豆、美味豆腐包、老豆腐、绿茶松糕
玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡、白切鸡、自制椒麻红油。
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