烹饪牛奶鸡所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面粉车、单眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、冷库、去根机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的牛奶鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶鸡、牛奶鸡、焦糖牛奶鸡蛋布丁，牛奶鸡蛋。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的牛奶鸡做法
材料
鸡半只，牛奶适量
做法
1.鸡洗净后斩件。
2.将鸡放入牛奶，倒入盖过鸡的牛奶。
3.煮沸后关火即可。
牛奶鸡做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的牛奶鸡做法
材料
鸡半只，牛奶适量
做法
1.鸡洗净后斩件。
2.将鸡放入牛奶，倒入盖过鸡的牛奶。
3.煮沸后关火即可。
牛奶鸡做法已被36人烹饪过！
第三种：美食美味的焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
材料
焦糖：，砂糖100克，水25克，布丁层：，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克
做法
1.焦糖：将砂糖和水倒入锅中；
2.把锅放到小火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；
3.将焦糖倒入布丁模底部。
4.布丁层：鸡蛋加砂糖打匀；
5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火；
6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀；
7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子；
8.烘焙：烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。
小诀窍
1.脱模的时候可以用小刀轻轻沿着模子划一圈,即可脱掉,或者冷藏后自动脱模哈. 2.如果家里没有烤箱,可以蒙上保鲜膜上蒸锅,口感基本差不多的哟,我试过的呢! 3.牛奶里可适当放些许香草粉,更美味哈!
焦糖牛奶鸡蛋布丁做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
材料
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，qq糖50克
做法
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+qq糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，qq糖就溶化了 )。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
焦糖牛奶鸡蛋布丁做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的牛奶鸡蛋做法
材料
250ml的纯牛奶，鸡蛋2个，冰糖
做法
1、将牛奶倒入不粘锅，将电磁炉调至煮档，煮一分钟开了；
2、将打鸡蛋打入牛奶一齐煮至蛋黄熟透，可根据个人口味放入冰糖，（本人不喜甜，故没放到冰糖），熄炉，完成！！
牛奶鸡蛋做法已被34人烹饪过！
小编整理978位网友投稿材料与牛奶鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛奶鸡蛋布丁
第二种：牛奶鸡蛋布丁
第三种：焦糖牛奶鸡蛋布丁
第四种：焦糖牛奶鸡蛋布丁
第五种：焦糖牛奶鸡蛋布丁
第六种：牛奶鸡蛋煎饼
第七种：焦糖牛奶鸡蛋布丁
第八种：焦糖牛奶鸡蛋布丁
第九种：牛奶鸡蛋布丁
第十种：焦糖牛奶鸡蛋布丁
小编结合87位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
锅塌菠菜、红枣桂圆鸡蛋糖水、越式春卷、白菜烩脆皮豆腐、玛格利特小姐
榨菜蒸鸡、三鲜千张包、金镶黄瓜、土豆煎蛋
话梅花生、啤酒鸭、眉豆花生煲鸡脚。
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相关菜谱名称推荐：牛奶鸡,牛奶鸡,焦糖牛奶鸡蛋布丁,牛奶鸡蛋
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