烹饪白灼鸟贝所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的白灼鸟贝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白灼鸟贝、白灼鸟贝、鸟贝,白灼虾。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的白灼鸟贝做法
材料
姜汁酒,鸟贝
做法
1.鸟贝除去内脏,洗干净
2.放加了姜汁酒的沸水中焯一下,捞出沾调料汁食用
白灼鸟贝做法已被44人烹饪过!
第二种:美食美味的白灼鸟贝做法
材料
姜汁酒,鸟贝
做法
1.鸟贝除去内脏,洗干净
2.放加了姜汁酒的沸水中焯一下,捞出沾调料汁食用
白灼鸟贝做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的鸟贝做法
材料
鸟贝,辣椒(青、红尖椒及干红辣椒),葱,姜,盐,料酒,xo酱,胡椒粉,鸡精
做法
1.鸟贝去内脏,洗净,辣椒切成菱形片,干辣椒切段
2.鸟贝放温油中快速滑油,葱、姜、辣椒炒出香味,下青红尖椒片、鸟贝、盐、料酒、xo酱、胡椒粉、鸡精,快速翻炒均匀即可
鸟贝做法已被73人烹饪过!
第四种:美食美味的三色拌鸟贝做法
材料
鸟贝400克,青椒块少许,胡萝卜块少许,葱、姜、黄酒各适量。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,葱油2小匙。
做法
1、将鸟贝和青椒块、胡萝卜块分别用清水冲洗干净。
2、炒锅加水烧开,加葱、姜、黄酒,放入鸟贝、青椒块、胡萝卜块焯一下,捞出;中凉,备用。
3、将鸟贝、青椒、胡萝卜装在一起加入精盐、味精、蒜泥、葱油等调料,拌匀入味,装盘即成。
材料替换
原料中鸟贝可换成北极贝,则成为三色北极贝。
口味变化
调味料中只用辣根,则成为辣根鸟贝、辣根北极贝。
三色拌鸟贝做法已被42人烹饪过!
第五种:美食美味的白灼虾做法
材料
基围虾500克,辅料红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
做法
1. 将鲜虾洗净;
2. 辣椒丝放在味碟上;
3. 用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;
4. 用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。
白灼虾做法已被22人烹饪过!
小编整理195位网友投稿材料与白灼鸟贝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白灼八爪鱼
第二种:白灼弹琴虾
第三种:白灼青口
第四种:白灼南瓜苗
第五种:简单好味的白灼双丸
第六种:干姜白灼虾
第七种:白灼苦螺
第八种:白灼西兰花
第九种:姜香白灼沙虾
第十种:白灼虾
小编结合64位厨师推荐再从964网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛋香咖喱豆泡、干锅牛蛙、干锅茶树菇、黑椒肠、珍珠糯米丸子
双味微波翅、风味凤爪、酸辣藕丁、芙蓉花开开富贵
培根煎蛋卷、醉腰花、怪味小尖椒。
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相关菜谱名称推荐:白灼鸟贝,白灼鸟贝,鸟贝,白灼虾











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