烹饪口口脆所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的口口脆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐口口脆、口口脆、口口脆香薄烧杏仁，爽口脆皮兔。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的口口脆做法
材料
香莴笋，黑芝麻，六月鲜酱油，葱末，麻油
做法
1.香莴笋切成丝.(我刀工不好，这个是使用了工具)
2.然后将笋丝浸入冰水中. (浸在冰水中的作用是使青笋够挺，造型漂亮)
3.如图装盘，撒上炒熟的黑芝麻就可以了.
4.调味汁我用了六月鲜酱油和麻油再弄点香葱末.(六月鲜酱油真的很鲜，适合凉拌菜及蘸料，)
口口脆做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的口口脆做法
材料
香莴笋，黑芝麻，六月鲜酱油，葱末，麻油
做法
1.香莴笋切成丝.(我刀工不好，这个是使用了工具)
2.然后将笋丝浸入冰水中. (浸在冰水中的作用是使青笋够挺，造型漂亮)
3.如图装盘，撒上炒熟的黑芝麻就可以了.
4.调味汁我用了六月鲜酱油和麻油再弄点香葱末.(六月鲜酱油真的很鲜，适合凉拌菜及蘸料，)
口口脆做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的口口脆香薄烧杏仁做法
材料
低筋面粉105g，奶油40g，酵母1g，水30g，盐2g
做法
1.先将水和酵母拌匀，备用
2.加入奶油、盐和过筛的低筋面粉
3.拌成面团状，冷藏松弛1小时
4.取出将其擀开至2mm厚
5.用滚轮刀切成长6cm，宽3cm的四方形
6.在表面刷上鸡蛋液
7.撒上杏仁片
8.将其摆入烤盘内，以180/170℃烘烤大约25分钟即可
口口脆香薄烧杏仁做法已被88人烹饪过！
第四种：美食美味的松柳海蜇酸辣口口脆做法
材料
主要食材：松柳苗（或豌豆苗，西兰花苗，洋葱苗）80克，胡罗卜一根，海蜇头（已泡发处理好，也可买超市包装好的）黄瓜一根，另可加入（黄豆芽，黑木耳等）
做法
详细做法：
1.将松柳苗放入水中，略微清洗掉灰尘备用。
2.将煮锅中水大火烧开，放入切成细丝的胡罗卜汆烫一分钟，捞起备用。
3.另外烧开水，在沸腾状态时放入松柳苗，再迅速捞起，这个过程叫“过水”，能保存更多苗菜营养。
4.之后浸入冷水中，滴入一滴醋，能保留苗菜的鲜绿。
5.将黄瓜处理成长长的薄片
6.将黄瓜片卷成圆筒状。
7.海蜇头需要反复浸泡换水，最后汆烫切丝，将胡罗卜，海蜇头丝，松柳菜，（黄豆芽，黑木耳）加入适量盐，淋入调料汁，拌匀。
8.最后用筷子夹入拌匀的菜放入黄瓜中，淋少许香油即可。
详细地址：benmang.iego.net/invest/1/x4.
松柳海蜇酸辣口口脆做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的爽口脆皮兔做法
材料
三个月大的带皮仔兔1只（毛重约750克，去毛去内脏后约500克），青尖椒20克，老姜30克，红尖椒10克，大葱20克，嫩仔姜10克。调料盐2克，香菜5克，老坛泡菜水50克，糖1克，味精2克，炒熟的芝麻3克，红油50克。泡菜水配比一例凉开水500克、盐50克、花椒2克、干红辣椒5个、老姜大蒜各5克、白酒3克、白糖2克。可用来腌制泡姜、泡海椒、泡萝卜等。
做法
1、将仔兔宰杀后用沸水烫一下，用刀刮去兔毛（小心不要刮破仔兔的嫩皮），成为“烫皮兔”，去掉内脏，用清水冲净，入沸水锅中汆去污物（约3分钟）。老姜、大葱拍破待用。
2、锅内换清水，放入兔子肉、拍破的老姜和大葱用小火焖15分钟至八成熟，离火后加盖焖至水凉后捞起，把兔肉斩成5厘米长、1厘米宽的条状装入盘中。
3、将青红尖椒、嫩仔姜、香菜剁成米粒状，放入碗中，将老坛泡菜水、盐、味精、糖、芝麻、红油加入碗中搅拌均匀制成味碟，上菜时随兔肉上桌（香菜末可根据客人口味添加）。
小诀窍
特点
流行菜，成菜色泽白净，肉嫩皮脆，辣香爽口，是上等的开胃佐酒菜。
爽口脆皮兔做法已被37人烹饪过！
小编整理311位网友投稿材料与口口脆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：口口香----微波炉烤豆腐串
第二种：口口相传经典菜
第三种：韩国泡白菜
第四种：韩国泡白菜
第五种：韩国泡白菜
第六种：韩国泡白菜
第七种：韩国泡白菜
第八种：韩国泡白菜
第九种：口口香----微波炉烤豆腐串
第十种：口口相传经典菜
小编结合79位厨师推荐再从270网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豌豆时菜、孜然焦骨头、洋葱佛卡恰、芥末白菜卷、芥末金针菇
茶熏猪肘、太极豆腐花、甜酒、牛油香草玉米
兰花豆干、三层色酒杯冻、辣煮嫩花生。
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相关菜谱名称推荐：口口脆,口口脆,口口脆香薄烧杏仁,爽口脆皮兔
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