厨房设备使用安全提醒

1.使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。

.电炸炉运行有故障时，应立即切断电源，联系工程部人员维修，使用人不得私自乱拆。

3.用炸炉在操作过程当中，油不得超出贮油罐的3/5，以免投料时油溢出罐外。在使用时各操作动作要稳重，以免油溅起烫伤。

2.使用时选择容器要适当及观察是否运行达到效果，如发现有故障及时与工程部联系不得私自乱动。

3.在确定加热时间未到时，不得任意打开炉门，以免强烈的紫外线辐射伤人。严禁加热一切真空包装物品或听装饮料，以免物品遇热时体积膨胀而发生爆炸。

4.收工完毕清洁时，要及时切断电源，只能用抹布轻擦，主机上面不得沾有水滴。玻璃转动盘要轻放，以免摔破。

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