烹饪蘑菇豆腐所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、四门冰箱、豆浆机、油烟净化器、开水器、水果刀、叉子、铲勺。
美食美味的蘑菇豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇豆腐、红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤、蘑菇豆腐,鲜蘑菇豆腐汤。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蘑菇豆腐做法
材料
内脂嫩豆腐,肉末,蟹味菇,蒜蓉,盐,辣椒酱,蚝油,酱油,高汤
做法
1.豆腐先切小块,放在盐水里泡,泡时可以放醋让他更结实一点.
2.洗干净蟹味菇,先放在干锅里干炒一下
3.起油锅,放入蒜蓉,跟肉炒炒至金黄色
4.放入小量的高汤,酱油,砂糖,辣椒酱,蚝油。做到酱汁
5.最后放入豆腐跟蟹味菇一起煮收汁,
6.出碟完成。可以加点柠檬片味道更香,如果有花椒粉的话可以再加上去。
蘑菇豆腐做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料:毛豆腐100g,红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。
5.待水开后,加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
6.最后上桌开吃
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的蘑菇豆腐做法
材料
内脂嫩豆腐,肉末,蟹味菇,蒜蓉,盐,辣椒酱,蚝油,酱油,高汤
做法
1.豆腐先切小块,放在盐水里泡,泡时可以放醋让他更结实一点.
2.洗干净蟹味菇,先放在干锅里干炒一下
3.起油锅,放入蒜蓉,跟肉炒炒至金黄色
4.放入小量的高汤,酱油,砂糖,辣椒酱,蚝油。做到酱汁
5.最后放入豆腐跟蟹味菇一起煮收汁,
6.出碟完成。可以加点柠檬片味道更香,如果有花椒粉的话可以再加上去。
蘑菇豆腐做法已被12人烹饪过!
第四种:美食美味的麻仁蘑菇豆腐做法
材料
火麻仁10克,蘑菇100克,豆腐200克,调味品。
做法
蘑菇每个切成两小块,豆腐切成大块,以常法先煮。半熟时放入火麻仁,调匀煮熟。
麻仁蘑菇豆腐做法已被71人烹饪过!
第五种:美食美味的鲜蘑菇豆腐汤做法
材料
蘑菇100克、蒜苗25克、豆腐200克、盐3克、香油5克、米醋5克、胡椒粉3克。
做法
将蘑菇洗净,去根,切成小片;豆腐切成小块;蒜苗洗净,切段。
鲜蘑菇豆腐汤做法已被51人烹饪过!
小编整理386位网友投稿材料与蘑菇豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凤菇豆腐汤
第二种:茨菇豆腐汤
第三种:榄菜金菇豆腐
第四种:西湖香菇豆腐羹
第五种:酱烧香菇豆腐
第六种:香菇豆腐
第七种:爽滑可口的香菇豆腐
第八种:珍菇豆腐
第九种:凉拌金针菇豆腐
第十种:蒸酿香菇豆腐
小编结合25位厨师推荐再从475网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冰山君子菜、蜜汁豆泡、什锦天妇罗、醋溜白菜片、白菜豆腐锅
香脆榨菜条、南瓜糯米圆子羹、麻婆豆腐、糯米小南瓜
家酿甜酒(醪糟)、香干芹菜叶、蚝油剁椒生菜。
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相关菜谱名称推荐:蘑菇豆腐,红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤,蘑菇豆腐,鲜蘑菇豆腐汤











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