烹饪花团锦簇的西兰花彩蔬丁所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、护手器。
美食美味的花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花团锦簇的西兰花彩蔬丁、花团锦簇的西兰花彩蔬丁、花团锦簇,腰花彩带。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法
材料
西兰花1朵,玉米粒小半碗,胡萝卜1小段,马蹄3、4个
做法
1.西兰花一个 玉米粒小半碗 胡萝卜一小段 马蹄3、4个
2.1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁
3.2、煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用 3、趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用
4.4、用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀 5、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁 6、调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火 7、先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可
小诀窍
1、蔬菜用油盐开水焯一下,更能保持其鲜艳的色彩 2、如果喜欢吃生的或者是新鲜的马蹄,马蹄也可后放,即做好全部丁后才加入,可保持其鲜甜 3、整道菜没什么难度,也很普通,但稍微摆盘一下就能很漂亮地出来见人
花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法已被65人烹饪过!
第二种:美食美味的花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法
材料
西兰花1朵,玉米粒小半碗,胡萝卜1小段,马蹄3、4个
做法
1.西兰花一个 玉米粒小半碗 胡萝卜一小段 马蹄3、4个
2.1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁
3.2、煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用 3、趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用
4.4、用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀 5、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁 6、调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火 7、先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可
小诀窍
1、蔬菜用油盐开水焯一下,更能保持其鲜艳的色彩 2、如果喜欢吃生的或者是新鲜的马蹄,马蹄也可后放,即做好全部丁后才加入,可保持其鲜甜 3、整道菜没什么难度,也很普通,但稍微摆盘一下就能很漂亮地出来见人
花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法已被24人烹饪过!
第三种:美食美味的花团锦簇做法
材料
茶叶蛋3颗,猪绞肉20公克,虾仁20公克,鲑鱼卵适量,绿花椰菜100公克,盐1小匙,酱油1小匙,米酒1小匙,水适量,太白粉1小匙
做法
1.茶叶蛋对切,挖出蛋黄仅留完整的蛋白;绿花椰菜切小朵,洗净入锅中加盐以沸水汆烫过捞出;猪绞肉、虾仁剁碎加少许盐拌打至出筋为馅料;水与太白粉调匀备用。
2.将馅料塞入作法1的蛋白,入锅以大火蒸约10分钟取出摆盘撒上鲑鱼卵,并以作法1的绿花椰菜做装饰。
3.热锅,加入水待水沸后加入太白粉水勾薄芡,淋上作法2上即完成。
花团锦簇做法已被94人烹饪过!
第四种:美食美味的百吉福奶酪布丁百变之:花团锦簇做法
材料
百吉福奶酪布丁(柠檬味),菠萝,芒果,苹果,西米,蜂蜜
做法
1、将少量的菠萝、芒果、苹果切小块;
2、锅中烧开水,加入西米,煮至西米中间还有一点米心,关火,焖5分钟;
3、捞出西米,用冷开水浸泡。蜂蜜用温水兑后冷却。将西米捞出,放入蜂蜜水中。将布丁脱模取出;
4、将水果块放在布丁周围,浇上蜂蜜西米即可。
小诀窍
水果切小块一些,才能更好地体会布丁的细滑;
百吉福奶酪布丁百变之:花团锦簇做法已被63人烹饪过!
第五种:美食美味的腰花彩带做法
材料
猪腰只1付,嫩姜丝75公克,辣椒丝15公克,香菜45公克,甜酱油65㏄,蒜茸35公克,姜茸15公克,香油15㏄
做法
1.猪腰只先切花片,再以流动的清水浸洗至无异味。
2.把作法1的猪腰只放入滚水中汆烫7∼8分钟至熟,捞出立即放入冰水中冷却,再捞出沥干水分。
腰花彩带做法已被33人烹饪过!
小编整理526位网友投稿材料与花团锦簇的西兰花彩蔬丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:色彩缤纷的西班牙海鲜饭
第二种:美味正宗的西安凉皮来也~
第三种:什锦西兰花
第四种:西兰花腰果炒虾仁
第五种:清炒西兰花
第六种:茄汁西兰花
第七种:鲜虾西兰花小炒
第八种:西兰花炒蟹味菇
第九种:西兰花冻豆腐
第十种:鸡腿菇炒西兰花
小编结合85位厨师推荐再从256网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾、新春团聚——包裹甜蜜的紫米球、铁板黑椒牛柳、迷迭香北京烤鸭、比北京城还老的北京特色民间家食 炸咯吱盒
吉庆南瓜、南方过节必备之红果桃、年菜好彩头——金银米团、虎年高升--草莓年糕
盛一碗阳光 —— 奶香南瓜团、玫瑰水晶杯、圆我一个牛轧糖的愿望。
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