商用厨房也和家用厨房一样，在施工之前，需要先绘制厨房设计图。而由于商用厨房的规模一般较大，且厨房设备的数量和种类较多，使用的能源也更多元化，因此，商用厨房设计就和家用的不同。那么，商用厨房设计由那几部分构成呢?最近不少隆昌的朋友就在咨询这个问题。虽然我们不是隆昌厨房设备，但是，作为长期在隆昌销售学校厨房设备的公司，现在就和大家分享相关的知识。

作为专业的商用厨房全套设备生产厂家，我们根据多年的商厨设计经验，总结了商用厨房设计的几大构成部分，具体如下：

1.厨房设备布局:规划整体厨房的功能流程，厨房设备类型、数量、尺寸。

2.厨房土建隔断图:厨房隔断的尺寸和位置，门窗的尺寸和位置，厨房使用的转换窗的高度和位置，构造细节等。

3.厨房设备供电点位图:所有设备的用电量，电位的安装高度、供电点的布线尺寸等。

4.厨房设计供水点位图:所有用水设备的位置，包括冷水和热水、水的安装高度、供水的管径等。

5.厨房设备排水点位图:所有需要设备的位置，排水管径等。

6.厨房设备通风排烟图:所有排烟设备的排烟罩位置、排烟管径大小、排烟管道走向、厨房风机净化器的布置位置等。

7.气点位图等:厨房燃气设备的供气。

以上是我们整理的商用厨房设计的组成部分的相关知识，希望对大家有所帮助。

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