烹饪糟脚圈所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、油水分离器、木案工作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、护手器。
美食美味的糟脚圈做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糟脚圈、糟脚圈、糟脚圈，本文来源：。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的糟脚圈做法
材料
脚圈，茴香，桂皮，葱，姜，料酒，宝鼎牌糟卤，花雕酒，白糖
做法
1、脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。
2、下锅煮，注意水要盖没脚圈，可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等，大火煮沸，改用细火慢炖至酥烂（肉酥皮部烂哦）。
3、取出脚圈，所有汤料全部弃之不用，用清水将脚圈冲洗干净（可用纯净水），泡在冰水里冷却（水要盖过脚圈）。
4、讲冷却好的脚圈取出，加入宝鼎牌糟卤、花雕酒、少许白糖 （喜欢辣的可以放点剁椒），亦可再放点葱姜，腌制好用密封罐藏之于冰箱，约6—12个小时可入味食用。
特点：皮脆肉烂筋酥，鲜香爽口，肥而不腻，最适合夏日食用。胶原蛋白丰富，为养颜之上品。您试试？
糟脚圈做法已被53人烹饪过！
第二种：美食美味的糟脚圈做法
材料
脚圈，茴香，桂皮，葱姜，料酒，宝鼎牌糟卤，花雕酒，白糖少许
做法
1.脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。
2.下锅煮，注意水要盖没脚圈，可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等，大火煮沸，改用细火慢炖至酥烂（肉酥皮部烂哦）。
3.取出脚圈，所有汤料全部弃之不用，用清水将脚圈冲洗干净（可用纯净水），泡在冰水里冷却（水要盖过脚圈）。
4.讲冷却好的脚圈取出，加入宝鼎牌糟卤、花雕酒、少许白糖（喜欢辣的可以放点剁椒），亦可再放点葱姜，腌制好用密封罐藏之于冰箱，约6—12个小时可入味食用。
糟脚圈做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的糟脚圈做法
材料
脚圈，茴香，桂皮，葱，姜，料酒，宝鼎牌糟卤，花雕酒，白糖
做法
1、脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。
2、下锅煮，注意水要盖没脚圈，可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等，大火煮沸，改用细火慢炖至酥烂（肉酥皮部烂哦）。
3、取出脚圈，所有汤料全部弃之不用，用清水将脚圈冲洗干净（可用纯净水），泡在冰水里冷却（水要盖过脚圈）。
4、讲冷却好的脚圈取出，加入宝鼎牌糟卤、花雕酒、少许白糖 （喜欢辣的可以放点剁椒），亦可再放点葱姜，腌制好用密封罐藏之于冰箱，约6—12个小时可入味食用。
特点：皮脆肉烂筋酥，鲜香爽口，肥而不腻，最适合夏日食用。胶原蛋白丰富，为养颜之上品。您试试？
糟脚圈做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的猪脚圈做法
材料
主料：粳米粉，木薯粉，芋，红豆，生葱珠
做法
1、将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀，加水调成粉浆待用。
2、猪脚圈的馅料是芋切成丁(生的芋丁也可以，但蒸熟的芋丁更香)、煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐，搅拌均匀。
3、把铁柄盏放入六成热的油锅中略炸，使铁盏具有较高温度，取出倒入粉浆，再把粉浆倒出，铁盏中受热的粉浆便成一小碗形，加入制好的馅料，再淋盖上粉浆，放入油锅中浸炸至金黄色，倒出即成。特点猪脚圈味道、口感香脆，是潮州小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈，状为从猪蹄上切下来，故人们美其名为猪脚圈。
猪脚圈做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的本文来源：做法
材料
脚圈，茴香，桂皮，葱姜，料酒，宝鼎牌糟卤，花雕酒，白糖少许
做法
1.脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。
2.下锅煮，注意水要盖没脚圈，可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等，大火煮沸，改用细火慢炖至酥烂（肉酥皮部烂哦）。
本文来源：做法已被42人烹饪过！
小编整理415位网友投稿材料与糟脚圈相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：拔丝红薯
第二种：蜜桃雪葩
第三种：自制草莓果酱
第四种：蛋白椰丝球
第五种：自制草莓果酱
第六种：蛋白椰丝球
第七种：自制草莓果酱
第八种：蛋白椰丝球
第九种：自制草莓果酱
第十种：蛋白椰丝球
小编结合94位厨师推荐再从374网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拔丝红薯、蜜桃雪葩、自制草莓果酱、蛋白椰丝球、芒果慕斯
香根牛柳、煎牛小排、香蒜牛小排、涮涮锅
京都嫩肋条、日式小火锅、脆皮香蕉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6215人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：糟脚圈,糟脚圈,糟脚圈,本文来源：
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