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厨师推荐大菜:哇沙米鸡脖子烹饪方法 图片及所用厨具(厨房油烟净化器参数)

2024-02-07 09:44 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6098 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪哇沙米鸡脖子所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉搅拌机、双眼水池油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去根机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、削皮器。

美食美味的哇沙米鸡脖子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐哇沙米鸡脖子、哇沙米鸡脖子、哇沙米香肠,哇沙米油膏酱。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3927人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的哇沙米鸡脖子做法

材料

鸡脖子6个(去皮),哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1/2大匙

做法

(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。

(2)用铁叉2支串起固定,全部作好备用。

(3)烤架上刷上少许油,把串好的鸡脖子放到烤架上烤,并须翻动烤至两面熟透且微焦香,即可刷入哇沙米酱,再烤1~2分钟后就可食用。

哇沙米鸡脖子做法已被35人烹饪过!

第二种:美食美味的哇沙米鸡脖子做法

材料

鸡脖子6个(去皮),哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1/2大匙

做法

(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。

(2)用铁叉2支串起固定,全部作好备用。

(3)烤架上刷上少许油,把串好的鸡脖子放到烤架上烤,并须翻动烤至两面熟透且微焦香,即可刷入哇沙米酱,再烤1~2分钟后就可食用。

哇沙米鸡脖子做法已被15人烹饪过!

第三种:美食美味的哇沙米香肠做法

材料

烤熟香肠1条,基础酱料1又1/2大匙,哇沙米适量,葱丝适量

做法

1、将烤熟香肠刷上基础酱料(基础酱料配方可参考麻辣香肠食谱);

2、在划开处填入葱丝,挤上哇沙米即可。

哇沙米香肠做法已被74人烹饪过!

第四种:美食美味的哇沙米章鱼烧做法

材料

章鱼200公克,姜1小匙,葱1小匙,洋葱末3大匙,胡萝卜末2大匙,酒3大匙,面煳料:280㏄,中筋面粉350公克,泡打粉1/4小匙,小苏打1/4小匙,盐1/4小匙,白胡椒1/4小匙,蜂蜜1小匙,奶油1小匙,酱料a:60㏄,玉米粉1又1/2大匙,柴鱼风味酱油240㏄,糖50公克,酱料b:少许,哇沙米少许

做法

1.将章鱼烫熟,放入冷水中冷却后,捞起沥干水分后切块;酱料a中的玉米粉与水6大匙拌匀成玉米粉水备用。

2.将面煳料拌匀,静置10分钟后,加入所有材料(章鱼除外)略拌均匀备用。

3.模子烧热,抹上一层薄油,倒入作法2的材料至9分满,中央放入一块章鱼块,以中火烤至面煳表面起小泡泡,稍微脱模,翻转一圈,烤至面煳凝固且熟透,表面呈金黄色,即为章鱼烧备用。

4.柴鱼风味酱油、糖、水混匀煮沸,拌入作法1的玉米粉水,即为基础酱料备用。

5.将作法4的基础酱料刷在章鱼烧表面,挤上哇沙米,撒上柴鱼片即可。

哇沙米章鱼烧做法已被44人烹饪过!

第五种:美食美味的哇沙米油膏酱做法

材料

a.酱油3大匙,糖1小匙,水5大匙,芥末膏1大匙,b.面粉3大匙,水6大匙

做法

1.将酱油、糖、水一起拌匀。

2.煮沸后加入混合拌匀的调味料b芶芡,至浓稠状后放凉。食用前再加入芥末膏即可。

哇沙米油膏酱做法已被24人烹饪过!

小编整理237位网友投稿材料与哇沙米鸡脖子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:叻沙米粉

第二种:鸭脖子

第三种:辣鸭脖子

第四种:辣沙米粉

第五种:叻沙米粉

第六种:麻辣鸡脖

第七种:新奥尔良烤鸡脖

第八种:红烧鸡脖儿

第九种:红烧鸡脖

第十种:麻辣鸡脖

小编结合66位厨师推荐再从986网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

脆辣双宝、茶膳火、鸡丝凉粉、西芹柠檬鸡、双色鸡块

广东油鸡、小仙女下凡、可乐鸡、三杯鸡

咖哩鸡、辣椰子鸡、香菇鸡砂锅

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3927人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:哇沙米鸡脖子,哇沙米鸡脖子,哇沙米香肠,哇沙米油膏酱

相关厨具产品推荐: 煲仔炉冰箱豆浆机、炒消毒柜 、盘子。

 
本文标题:厨师推荐大菜:哇沙米鸡脖子烹饪方法 图片及所用厨具(厨房油烟净化器参数)
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