现在之前的文章中我们给大家介绍了智能开水器的使用方法，这引起了不少云南餐饮界和食堂管理界的注意，他们希望我们再给介绍一些关于智能开水器如何清洁和保养的相关方法。虽然，我们不是云南商用厨房设备，但是，作为长期在云南地区做商用厨房设备生意和商用厨房工程的公司，我们对此有丰富的经验，现在就来和大家分享相关的知识。

作为专业的大型商用厨房设备，我们整理了清洁保养全自动智能开水器的方法，具体有以下几个方面：

1. 自动开水器在使用过程中应由专人管理。如发现故障，应立即联系生产厂家及时处理，切不可自行维修。

2.节假日或较长时间不使用时，应关闭电源水源，并把水箱内的水放掉，防止内部元件老化。节假日后恢复使用前，注意先冲洗进水电磁阀上游的管路(包括加装的水过滤系统)，推荐冲洗2~3分钟。然后，把机器接通水源和电源，烧满热水箱，再从热水龙头排放至低水位指示灯亮起;如此反复2~3次，以便洗净热水箱。

3. 注意每季度定期清洁内胆各水位传感器及温度传感器，防止水垢影响机器自动运行程序。操作时应切断全部电源，待水箱内水温降至常温时开始。严禁敲击或用锋利金属工具清理内胆水垢。

4.机器带有排污装置、应根据实际使用情况定期排污清垢。操作时应切断全部电源，待水箱内水温降至常温时开始。

5.下压龙头手柄取水后，注意用力让手柄在内部弹簧的作用下自然回弹，由此避免龙头关闭后滴水现象。

6.清洁外箱体时，应切断电源，用抹布擦拭，不得用腐蚀性液体，严禁用水喷射或浸入水中清洗。

7. 学校自动开水器输入电源软线损坏，将电源总开关全极断开，必须采用耐高温耐油耐腐蚀护套软电缆，并从其制造厂或本公司及指定的维修部购买和有资质专业技术人员更换。严禁采用不符合规定的软电缆。

以上这些就是我们整理的关于如何清洁保养智能开水器的相关方法和经验，希望能够对提高大家的保养水平有所帮助，并且能够延长设备的使用寿命，减少设备维系和更换的开支。

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