人们为了防止饭店餐厨油水污染和下水道堵塞，同时，也是为了防止地沟油重新回流餐桌，很早就发明和使用了不锈钢隔油池。可是，由于之前的技术比较落后，隔油池分离油水和残渣的能力不是很强，而且由于没有采用防盗系统，很多被分离的费油也会被人利用，重新卖给餐馆饭店。而针对目前隔油池存在的问题，现在不少厂家又研发的新型自动隔油池。作为专业的厨房设备生产厂家，现在我们就和大家分享这类新设备的知识。

作为专业的大型厨房设备生产厂家，我们收集整理了目前市场上主流的不锈钢隔油池的相关信息，这类隔油池具体主要有以下几个方面的特点：

这种新设备的外观看起来很普通，只有两个铁箱，但是当打开盖子时，内部却是个谜。这种自动隔油池连接到污水管网。餐饮企业排放的含油废水经过该设备后，将依次进入三个区域。首先，它进入滤渣筐，分离出一些大颗粒，然后进入分油器。在这里，将80%的废油分离出来，然后进入生化过滤器区域，在该区域中，废水将继续得到处理，进入污水管网的废水达到规定的排放标准。

我们从中抽出自动隔油池一杯废水，会发现除了有点浑浊之外，没有浮油，也没有其他颗粒。自动隔油池将分离出95%的废油。这种新型的自动隔油池可以发挥两个主要作用。一个是污水管将不再被堵塞，另一个是废油将不会被偷走，因为可以给自动油水分离器上锁。这是一种带有防盗系统的新一代产品。

为了严格防止废油回流到餐桌上，在卫生监督所在城市的餐饮单位中安装了自动油脂隔油器。但不要认为安装后就可以不理会它，厨房隔油池的日常维护不应低估。

饭店的下水道装有自动隔油器，可以有效防止饭店厨房产生的废油进入下水道。这不仅可以维护环境，而且可以控制“废油”的流出。

以上就是我们整理的关于新型不锈钢隔油池的相关知识 ，希望这类设备能够帮助大家解决目前饭店餐厅油水排放处理中的问题。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。