随着人们生活水平的提高，人们对餐饮卫生和厨房卫生越加重视，所以抽油烟机成了厨房的必备电器。但是，抽油烟机的使用技巧您了解清楚了吗？现在小编就为大家介绍下抽油烟机的使用误区。

抽油烟机使用误区

1、只在炒菜的时候才使用油烟机

只在炒菜的时候开吸油烟机，而在烧开水、煮饭时不开。

吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟，还可以消除燃气污染，一方面是每次点火、熄火时泄露的燃气，另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气，特别是石油液化气，比烹饪油烟更有害健康。

正确做法：只要是用到厨房炉灶的时候就应该打开抽油烟机，且厨房的窗户要注意不要关闭，确保空气的正常流动，这样抽油烟机才能更好的工作。

2、饭菜做好立刻关掉油烟机

很多人做菜喜欢饭菜一烧好就关油烟机，其实这是不行的。油烟机开着虽然会耗电一些，但如果立刻就关掉油烟机，厨房内部残留的油烟就不会被吸走，造成厨房变油腻。

正确做法：炒菜做饭之后避免残留气体滞留在厨房内，需等个5-6分钟再关闭油烟机，还厨房一个无烟环境。

3、只清洁表面

油烟机在使用一段时间后，难免会堆积不少油污，但是大多数人在清洁油烟机时，只是清洁了油烟机的表面，没有清理到内部。

当油污粘住电机转轴时，会无形地加大摩擦力，使电机负荷增大。油污长期积累、氧化形成酸性物质，会对油烟机进行腐蚀，且油污长期积累在油烟机内部、烟道内部，还可能形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人体健康。

正确做法：对于油烟机内部，建议每使用3-5个月就请专业的清洗人员来清洗一次，这样不但可以杜绝很多安全隐患，还可以守护您的健康。

4、在密闭的环境下使用抽油烟机

有很多人存在这样的思想误区，认为在使用抽烟机时，要将门窗紧闭才能让油烟机更好的工作，其实不然，在排油烟的同时，如果不及时补充新鲜空气，不利于燃气的燃烧。

正确做法：在使用油烟机的同时，应打开窗户通风，或者使用排气扇补充新鲜空气，但是不能让厨房的空气形成对流通风哦，因为这会影响油烟机的吸力，影响排烟效果！

以上就是厨房抽油烟机有哪些使用误区的全部内容了，如果想要保证抽油烟机能够正常运行的话，一定要记得定期清洗油烟机哦！希望本篇文章能给予各位一定的帮助，更多精彩尽在商用厨房官方网站等着你！

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