由于不锈钢材料在厨房用具中的广泛使用，各种各样的不锈钢厨具也开始被广泛的制造出来了。虽然，不锈钢厨具有经久耐用、安全卫生、外形美观等有点，可是，要是我们整个不锈钢厨房的使用过中如果不注意保养清洗，那么，也是会造成不锈钢厨具的损害的，有时候甚至会出现不锈钢厨具生锈变黑的情况。那么，我们在日常生活中应该如何保养和清洗不锈钢厨具呢?作为专业的成都厨具厂，现在我们就和大家分享关于清洗和保养不锈钢厨具的相关知识。

作为专业的成都厨具设备厂家，我们认为，在清洗和保养不锈钢厨具时应该注意以下几点：

一、不锈钢厨具的清洗

1.一般油污的轻微污渍：温水加洗洁精，用海棉或软布擦洗便可。

2.变色：白醋加热后擦洗，擦洗后要用干净的温水彻底漂洗;脂肪或烧焦粘糊的食物，用百洁布加5%-15%苏打粉浸泡20分钟待食物软化后擦洗。

二、不锈钢厨具的保养

1.锅具煮食后必须及时清洗，不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。

2.避免用含氯的清洁剂。

3.不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。

4.避免用带油腻的抹布去擦拭，每次清洗后必须用温水彻底漂洗去洗涤剂，因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质，若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后，须用干净的手巾擦干锅身。

5.注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑。

6.不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具损坏。

厨房设备的保养是一个比较麻烦的长期工程，但是只要长期保持对其的保养，就会大大增加设备的使用寿命。榆督商厨希望能够为您解决各种后厨的烦恼，为您带来优质的商品，帮助您降低成本，提高利润空间。

以上这些就是我们整理的关于如何清洗和保养不锈钢厨具的相关知识，希望对大家能够有所帮助。

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