最近湖北十堰市的爆炸吸引了全国人民的注意，爆炸造成了损失也是非常的巨大的。作为专业的成都不锈钢厨具生产厂家，我们对商用炉灶的工作原理和使用过程都非常的了解，现在我们就和大家分享关于商用炉灶如何才能避免发生火灾事故的相关知识。

2021.6.13日，湖北省十堰市张湾区艳湖社区集贸市场发生燃气爆炸事故。截至目前，本次事故已经造成25人死亡，共收治伤病员138人(其中37人重伤)，目前现场搜救仍在继续。

而天然气管道由煤气公司负责安装、检修，而商用厨房设备在设计整机时，必须要考虑是否符合gb35848-2018《商用燃气燃烧器具》、gb35844-2018《瓶装液化石油气调压器》等国家标准。如果商用厨房设备不按照商用燃气灶具的要求生产，那么，则很有可能造成燃气泄漏，并造成严重的火灾事故。

关于《商用燃气燃烧器具》国家标准gb 35848-2018《商用燃气燃烧器具》将熄火保护装置列入强制性标准。企业不得生产和销售无熄火保护装置的商用燃气灶具。

国标 gb35848-2018 《 商用燃气燃烧器具》已实施两年多，但市场上仍有不少商用燃气产品不符合国标，这就为商用燃气器具的使用带来了安全隐患。因此，餐厅饭店以及大型的食堂厨房，为了避免灾害的产生以及保护自己的生命财产，最好能够购买正规厂家的产品，购买满足国家商用燃气燃烧器具的产品。

以上这些就是我们整理的从湖北十堰市燃气爆炸中学习到的相关知识，希望对大家能够有所帮助。

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