我们都知道蒸饭柜是商用厨房中使用比较广泛的设备，几乎可以说是每个商用厨房都会用到。但是，我们都知道蒸饭柜在使用的过程中，需要我们按照一定的操作流程来，否则，不但会减少设备的使用寿命，甚至还会直接损坏设备。那么，蒸饭柜在使用的过程中，需要注意那些事项呢?作为专业的商用厨房设备生产厂家，我们为大量的客户提供了不少的蒸饭柜，现在就和大家分享相关的知识。

作为专业的商用厨房设备生产厂家，我们认为，蒸饭柜在使用过程中需要注意以下几点：

1.检查线路，因为蒸饭柜大多是电气产品，要保证线路接地，不发生电气事故。

2.使用前要进行消毒，将蒸盘放入柜中，加入清水，然后开启30分钟左右，进行消毒，之后再放入需要烹饪的食物。

3.电蒸饭柜工作时，必须将水箱加满水，切忌在缺水的时候使用，否则有可能损坏设备，蒸汽蒸饭柜工作时，要认真操作柜顶上的气压安全球阀，禁止用物体对压球阀进行挤压。

4.蒸饭柜不宜与有腐蚀性的酸碱之类物品相邻，以免遭受腐蚀氧化。

5. 每次用完后要进行清洗，并要定期擦洗电热原件表面和及时更换水箱用水。

以上这些就是我们整理的关于蒸饭柜使用注意事项的相关知识，希望对大家能够有所帮助。

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