烹饪腌芭乐所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、勺子、磨刀器。
美食美味的腌芭乐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腌芭乐、腌芭乐、腌芭乐，芭乐蒟蒻果冻。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的腌芭乐做法
材料
芭乐1颗，黄粉少许，盐适量
做法
1.)先将芭乐以热水略烫过备用
2.)准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀。
3.)将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。
腌芭乐做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的腌芭乐做法
材料
芭乐1颗，黄粉少许，盐适量
做法
(1)先将芭乐以热水略烫过备用
(2)准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀。
(3)将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。
腌芭乐做法已被63人烹饪过！
第三种：美食美味的腌芭乐做法
材料
芭乐600公克，盐1大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许
做法
1.将芭乐洗干净后，去掉头尾蒂头后，放在碗中备用。
2.在作法1中加入盐后，腌渍约1小时，在腌渍过程中，记得要不时的翻动芭乐，让芭乐的每一面都能均匀的腌渍。
3.于作法2中加入白砂糖和甘草粉后，再将白砂糖和甘草粉均匀地涂抹在芭乐的表面上。
4.再放入冰箱中冷藏约2小时，待入味后即可食用，或切成小块状后，再沾着梅粉食用亦可。
腌芭乐做法已被43人烹饪过！
第四种：美食美味的腌芭乐做法
材料
芭乐1颗，黄粉少许，盐适量
做法
1.)先将芭乐以热水略烫过备用
2.)准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀。
3.)将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。
腌芭乐做法已被92人烹饪过！
第五种：美食美味的芭乐蒟蒻果冻做法
材料
椰浆30公克，冷开水200公克，蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖50公克，芭乐汁35公克，蒟蒻果冻粉23公克
做法
1.先将椰果切成小丁，放入小茶杯中备用。
2.将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.将椰浆倒入作法2的锅中搅拌均匀，趁热倒入作法1的小茶杯内，待完全冷却后，扣出备用。
芭乐蒟蒻果冻做法已被62人烹饪过！
小编整理355位网友投稿材料与腌芭乐相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合44位厨师推荐再从765网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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甜的回忆、奶焗鲜贝、鲜味芦笋、露笋带子
贝果圈、汉堡餐包、诺亚方舟。
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