烹饪茭白夹红心所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、铲勺。
美食美味的茭白夹红心做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茭白夹红心、茭白夹红心、红心南瓜饼，红心茶。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的茭白夹红心做法
材料
绞肉4两，茭白笋2支，枸杞1大匙，葱末1/2大匙，姜末1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1小匙，热开水1/2杯，蚝油1小匙，香油1/2小匙，太白粉水1小匙
做法
1.茭白笋洗净，斜切成厚片，再于每一厚片中间横切一刀但不切断；将所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。
2.绞肉与酱油、盐一起用力拌打至出筋后，与葱末、姜末及枸杞搅拌均匀，再塞入茭白笋片中间横切的缝繫中，再摆盘备用。
3.电锅外锅加1/2杯开水，按下开关，盖上锅盖，待蒸气冒出后，才掀盖连盘放入作法2的材料蒸7分钟，再打开盖子，淋上作法3的酱汁续焖1分钟即可。
茭白夹红心做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的茭白夹红心做法
材料
绞肉4两，茭白笋2支，枸杞1大匙，葱末1/2大匙，姜末1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1小匙，热开水1/2杯，蚝油1小匙，香油1/2小匙，太白粉水1小匙
做法
1.茭白笋洗净，斜切成厚片，再于每一厚片中间横切一刀但不切断；将所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。
2.绞肉与酱油、盐一起用力拌打至出筋后，与葱末、姜末及枸杞搅拌均匀，再塞入茭白笋片中间横切的缝繫中，再摆盘备用。
3.电锅外锅加1/2杯开水，按下开关，盖上锅盖，待蒸气冒出后，才掀盖连盘放入作法2的材料蒸7分钟，再打开盖子，淋上作法3的酱汁续焖1分钟即可。
茭白夹红心做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的红心南瓜饼做法
材料
红心：红豆沙，事先做好的红豆沙，南瓜：要求先煮好再放进去，我没有烤箱和平底锅，一口炒菜的铁锅解决
做法
1。红豆泡软煮烂和泥
2。南瓜煮烂和面
把红豆沙包进面团里，擀成小饼状
4。用各种自己擅长的方法把它弄熟
小诀窍
铁锅实在不好用，建议使用平底锅或者其他的工具
等待小火焖熟的过程要有耐心，不能认为：反正红豆沙和面团也都是熟的，稍微等等就可以出锅了
否则像我老公那样的吃客就会很挑剔的……
红心南瓜饼做法已被93人烹饪过！
第四种：美食美味的红心咸鸭蛋做法
材料
新鲜鸭蛋20只，白酒3汤匙，食盐200克，冷开水1.5升，姜片5片，坛子1个
做法
1.挑选新鲜的鸭蛋20只，用温水仔细洗净，最好再用清水冲一遍，保证蛋壳表面干净无菌。放在干净的盘中，自然风干。
2.将冷开水倒入坛中，倒入食盐充分搅匀，下姜片略搅。
3.小心逐个下鸭蛋，保证蛋壳不破且要被盐水完全浸没；最后加白酒，有杀菌去异味儿的作用。
4.15天后即可捞出，煮20分钟即可食用。如果看到蛋黄“出油”，就正是时候，也可依个人口味调整浸泡的时间。
红心咸鸭蛋做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的红心茶做法
材料
配方：红樱桃5粒，白兰地1/2盎司，砂糖10克，袋红茶1袋，开水350毫升
做法
1、将红樱桃与水放平底锅内煮沸，加入砂糖、白兰地、袋红茶；
2、续煮5秒钟后取出红茶袋，搅拌均匀后倒入可爱壶。
红心茶做法已被53人烹饪过！
小编整理986位网友投稿材料与茭白夹红心相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油闷茭白
第二种：茭白肉丝
第三种：茭白炒肉片
第四种：油焖茭白
第五种：原汁原味蟹棒菇炒茭白
第六种：茭白炒平菇
第七种：茭白焖五花肉
第八种：五彩茭白丝
第九种：茭白丝炒豆干
第十种：茭白肉丝
小编结合95位厨师推荐再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋松、绿花红叶、薄荷香瓜冻、东坡绣球、杏仁水果冻
炸蛋开花、什锦鲁味、蕃红猪大肠、绍兴醉鸡
烩鲜菇、培根白菜鲁、萝卜干烘蛋。
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相关菜谱名称推荐：茭白夹红心,茭白夹红心,红心南瓜饼,红心茶
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