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大师烹饪:金银蛋烩时菜烹饪方法 图片及所用厨具(洛阳油烟净化器)

2024-02-09 13:42 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9919 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪金银蛋烩时菜所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒电饼铛、单眼水池油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、削皮器。

美食美味的金银蛋烩时菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金银蛋烩时菜、金银蛋烩时菜、金银蛋烩菠菜,金银蛋熘豆腐。

(中华厨具网 建议,再次对68位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2549人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的金银蛋烩时菜做法

材料

主料:咸蛋,皮蛋各1只,时菜(菠菜豆苗)12两,

做法

1)把咸蛋蛋白与蛋黄分开,咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟,切粒,蛋白拌均侯用;皮蛋冲净切粒;时菜洗净切段隔开;蒜头略拍;

2)烧热6汤匙油,爆香蒜头,加入时菜猛火兜炒,软身后下调味料炒匀至菜熟,取出隔水放碟内.菜汁留作备用;

3)菜汁煮熟,加咸蛋及皮蛋粒,最后拌入咸蛋白,铲起离火,淋于菜面上即可;

4)咸蛋白可增添芡汁之咸味,又可煮成白色蛋花,使菜既好味又好看,入口清而不腻。

金银蛋烩时菜做法已被27人烹饪过!

第二种:美食美味的金银蛋烩时菜做法

材料

主料:咸蛋,皮蛋各1只,时菜(菠菜豆苗)12两,

做法

1)把咸蛋蛋白与蛋黄分开,咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟,切粒,蛋白拌均侯用;皮蛋冲净切粒;时菜洗净切段隔开;蒜头略拍;

2)烧热6汤匙油,爆香蒜头,加入时菜猛火兜炒,软身后下调味料炒匀至菜熟,取出隔水放碟内.菜汁留作备用;

3)菜汁煮熟,加咸蛋及皮蛋粒,最后拌入咸蛋白,铲起离火,淋于菜面上即可;

4)咸蛋白可增添芡汁之咸味,又可煮成白色蛋花,使菜既好味又好看,入口清而不腻。

金银蛋烩时菜做法已被97人烹饪过!

第三种:美食美味的金银蛋烩菠菜做法

材料

主材:,菠菜5-600克,洗净,咸蛋2只,皮蛋2只,去壳,蒜蓉1汤匙,油适量,调味料:,盐少许,水240毫升,鸡粉少许

做法

1.咸蛋蒸孰去壳,蛋黄取出压成蓉,蛋白切块,皮蛋切块。

2.快火下油起,先爆香蒜蓉,加菠菜略炒,加皮蛋,咸蛋蓉,水开5-8分钟左右,加入少许盐调味和鸡粉,再加入蛋白拌匀即可。

金银蛋烩菠菜做法已被77人烹饪过!

第四种:美食美味的青椒金银蛋做法

材料

柿子椒1个,鸡蛋2个,素油2大匙,盐适量,蒜茸适量,葱末适量,生抽适量

做法

1.不粘锅里放1勺素油,热了以后把两个鸡蛋直接打入锅中快速把蛋黄搅开,加少许盐炒成黄白相间的金银鸡蛋。

2.盛出来以后,锅里放油,把柿子椒炒熟,时间的长短要看火力的大小,快出锅前放盐、生抽、葱末和蒜茸。

小诀窍

1.可以放黑木耳 2.蒜茸和几滴生抽非常给柿子椒添味道,但酱油一定不能放得太多,否则影响颜色。

青椒金银蛋做法已被36人烹饪过!

第五种:美食美味的金银蛋熘豆腐做法

材料

鸡蛋2个,水淀粉3大匙,勺油1大匙,盐适量,生抽1大匙,小葱1根,大蒜1瓣,北豆腐0.5片

做法

1.鸡蛋直接打入热油锅,用筷子迅速打撒,凝固一半以后放豆腐块,

2.再放盐,炒4-5分钟后放生抽、蒜茸、小葱和水淀粉,大火收汁,出锅。

金银蛋熘豆腐做法已被16人烹饪过!

小编整理509位网友投稿材料与金银蛋烩时菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:金银蛋炖奶白菜

第二种:金银蛋炒饭

第三种:金银蛋上汤菠菜

第四种:金银蛋饺

第五种:金银蛋

第六种:豌豆时菜

第七种:时菜牛肉

第八种:时菜牛

第九种:锦绣时菜塔

第十种:咖喱烩时蔬配杂米饭

小编结合68位厨师推荐再从808网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

杭三鲜、芙蓉番茄、蜜汁春鸡、绍兴醉鸡、植物扒四宝

五夫醉鸡、水晶冬瓜卷、奉化芋头、雪梨凤脯

香菇醉鸡、孔雀开屏鸭、五彩嫩鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2549人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:金银蛋烩时菜,金银蛋烩时菜,金银蛋烩菠菜,金银蛋熘豆腐

相关厨具产品推荐: 电饼铛、六门冰箱、排烟风机、平底锅、微波炉 、叉子等,。

 
本文标题:大师烹饪:金银蛋烩时菜烹饪方法 图片及所用厨具(洛阳油烟净化器)
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