在现代的商业厨房中，商用电磁灶与商用电磁炉的使用甚是广泛，这不仅是时尚与先进的思想体现，更是安全思想的前瞻。

估计有人会好奇，商用电磁灶与商用电磁炉有什么区别呢？下面我们就来区分一下，它们之间的不同之处。

其实商用电磁灶与商用电磁炉都属于商业厨房用具，它们之间只存在着细微的区别。商用电磁灶重点是灶，它的造型主要是像一个炉灶，除了放置锅的地方，在炉头周围还有较大的空间可以放东西，就像一个大炉灶；而商用电磁炉主要就是炉，它可以是比较小型的，比如像家用电磁炉那样的尺寸，就方便食肆的使用，比如火锅店一般就会使用比较小型的商用电磁炉，节省空间，安全放心。

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