凡事有禁忌，大功率商用电磁炉也不例外。大功率商用电磁炉作为商业厨房常用的厨具之一，就算平时在工作时它不会冒出明火，但是还得注意一些避忌事项的，这也是为了安全起见。

在使用大功率商用电磁炉进行烹饪时，灶面板上不要防止小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，因为它会影响电磁炉的工作和电磁辐射。同时，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的烹饪操作。

大功率商用电磁炉由于是利用电磁进行加热工作的，所以要注意这些细节。注意到商用电磁炉上面这些使用过程中的避忌事项，有利于保证正常使用，健康使用电磁炉。

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