为什么大明推荐客户选择商用洗碗机?目前在中国家庭用不用洗碗机是仁者见仁、智者见智,但人员集中用餐的商用场所,商用洗碗机使用的必要性非常明显.

首先是干净卫生的需求.

酒店、饭店、食堂、餐厅吃饭人数多,人口流动性大,交叉感染的几率增大,餐具的清洁卫生是大家关注的大事.这些场合因为餐具种类的不同、餐具数量的差异、洗涤要求的不同对洗碗机也提出不同的技术规范.饭店因为通常是瓷质餐具,而且循环使用,所以,对餐具清洗的要求也特别高.

再比如单位食堂,一般多用不锈钢质地的餐盘或碗,或用密胺类的餐具,这些餐具洗净难度较大,选择高效、去污强的超声波洗碗机方可满足其要求:从自动除渣、自动清洗,科学洗碗,使餐具不仅能彻底洗净,还能使大肠杆菌、蛋白质、淀粉及各类细菌完全被杀灭,无残留

另外,酒店、宾馆选择洗碗机的理由除了大家所熟知的干净卫生外,还能大大减少人工成本、水电成本等各项费用.

特别是目前洗碗工难招.过去人工洗碗需要5个人,现在只需要2-3个人;过去人工洗碗一般花费2-3小时,现在只要1小时基本可以完成同等工作量;过去洗碗工难招更难留,现在因为工作量大大减轻,洗碗工工作非常轻松,更愿意长期干;过去只要洗碗工不在,洗碗工作就一团糟,现在如果洗碗工有特别情况请假等,随便找个人都可以代替;过去水、洗洁净使用量很大,现在商用洗碗机更节省水,洗洁精用量也少,不用专用洗涤剂,手也不苦了.

省人省力省钱是酒店、宾馆、食堂、餐厅等商用场所使用洗碗机的另一大诉求.品牌厨具也一直站在客户角度,为客户提供最优质的服务.

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