时代商报讯明年10月1日起，“噎死人”的小果冻将彻底退市。据道，11月19日，记者从国家质检总局和国家标准委证实，强制性国家标准《果冻》（gb19833-2005）将于2006年10月1日起实施，新增加的规格要求为强制性条款，其中消费者*常食用的杯形果冻杯口内径必须大于等于3.5厘米。
该标准为我国果冻国家标准，取代了现行的行业标准《果冻》（qb1432-2001）。按照要求，果冻生产企业应从2006年5月1日起按强制性国家标准组织生产，已进入流通领域的可销售至2006年9月30日。
此外，除规格要求外，与以往行业标准不同的还有，国家强制性标准对果冻外包装标签警示语、凝胶强度都有了详细的规定，比如，果冻产品在使用“布丁”名称时，应同时标示“含乳型果冻”；果汁型果冻应该标出原果汁含量；果肉型果冻应标出果肉含量等等。
同时，凝胶果冻必须在包装正面的明显位置处，标示警示语和食用方法，且文字高度应不小于3毫米，国家标准还将提供诸如“3岁以下儿童不宜食用，勿一口吞食，老人儿童需在监护下食用”等标注方式。
来源：易展食品机械网
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