近期，天门市利达食品有限公司与海外客户签订了30个货柜的龙虾出口合同，可由于原料严重短缺，虽然四处收购，仍不能满负荷生产。

据了解，该公司目前是天门市*大的一家以水产养殖及绿色蔬菜加工、销售、开发为一体的出口外向型企业，其产品主要出口美国、欧盟、日本、瑞士等国家和地区。其总经理日前向笔者介绍，龙虾味道鲜美，市场前景广阔，公司龙虾生产销售形势很好，可要完成30个货柜的龙虾销售合同，每天需要原料5万公斤，但天门本地每天只能供货1.5万公斤，缺口很大，公司只好派人到洪湖、监利、汉川、仙桃甚至湖南等地收购龙虾。

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