“大木瓜里还能长出一个小木瓜，真有意思。”前天，东城区张自忠路和敬府宾馆厨师毕师傅切开大木瓜时惊奇地发现，大木瓜里还长一个小木瓜，引起了他和同事的强烈好奇。
昨天，厨师毕铁军师傅告诉记者，前天上午，他从附近的一家超市买回这个木瓜。晚上他切开木瓜准备做汤，切开一部分时，他发现还有一个小木瓜长在里面，大小木瓜都很”健康“。
“我随即用手拿起这小木瓜，但却有一条细根茎和大木瓜根部相连，才放弃继续拿起来。我做厨师已七年多了，切的木瓜也不少，这样的长法还真又是新奇，又觉得无法理解。”毕师傅说。
记者注意到，毕师傅所提到的大木瓜重约2斤，已被切开了一个小长瓣，透过木瓣可清晰看见一个小木瓜藏在瓜顶内侧，有半个鸡蛋大小，色泽金黄，与大木瓜相似。
中国农业大学农学与生物技术学院刘国杰教授说，这种现象可能是果树发育过程中在花芽发育阶段，由于环境气候条件和营养状况不同所造成的一种不正常的发育现象，该现象不多见。
来源：易展食品机械网
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