在6月10日、11日举行的2006中国糖果论坛年会上，中国食品工业协会糖果专业委员会发布年度报告称，我国糖果、巧克力总产值去年突破300亿元，成为仅次于美国的世界大市场，而我国糖果工业已遏止九五期间的下滑势头。
报告称，十五期间，我国糖果巧克力行业已成为我国食品工业中快速发展的行业。2005年，尽管糖价持续上涨，企业竞争环境进一步恶化，但全行业总产值突破300亿元，相当于2000年120亿元的2.5倍；产量达117万吨，是2000年的77万吨的1.52倍。其中，规模以上企业产量由2000年的36.87万吨增加到78.93万吨，增长幅度高达114.08%；销售收入达200.76亿元，比2000年末的87.76亿元增加约1.3倍；利润也由2000年的6.3亿元增加到2005年的15.68亿元，增长约1.5倍。
中国糖果专业委员会主任闭庆衍介绍，2001年到2005年，我国糖果巧克力行业连续5年保持增长，平均增幅12.85%，高出全球近6个百分点。
来源：易展食品机械网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
）
