哪一种蔬菜完全没有农药残留？有专家表示如果严格按照生产标准规范，有机蔬菜应该符合这一标准。据了解，有机食品指的是纯天然、无污染、营养的食品，也可称为“生态食品”。但由于价格昂贵，很难进入寻常百姓家庭。

日前，广东省绿色食品办公布，截至去年，广东省经农业部中绿华夏有机食品认证中心认证的有机农产品企业14家，产品85个，面积1万多亩，产量3000吨。有关人士透露，去年广东省年产量3000吨的有机食品，估计只有一两成在国内消化，其它均出口到香港，或其他国家和地区了。

记者在广州市内的百佳、万佳、吉之岛等多家大型超市，发现标有“无公害”或“绿色食品”标识的蔬菜和肉类。它们的价格每500克比肉菜市场的蔬菜每斤贵一两元。而有机蔬菜的价格更高，一包小白菜，标签上标的价格为18元/公斤；一包菜心，标价为13元/公斤。据悉，市面上有一种“樱花”牌猪肉，标价为80元/公斤。“销量非常小。”超市的销售人员表示。

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