烹饪什锦脆汉堡（中国风味）所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、开水器、切片刀、剪刀、削皮器。
美食美味的什锦脆汉堡（中国风味）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦脆汉堡（中国风味）、什锦脆汉堡（中国风味）、什锦脆汉堡（芝士口味），果味油酥饼：让中国的饼包入外国风味。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的什锦脆汉堡（中国风味）做法
材料
略厚的方吐司面包片2枚，培根（或熟的猪肉片）2片，切丁的蛇豆（扁豆或豇豆）5根，切小片的新鲜香菇2朵，绿豆芽2汤匙（30g），胡萝卜丝1汤匙（15g），打散的鸡蛋1只，水淀粉2茶匙（10ml），颗粒花生酱1汤匙（15g），盐，鸡精，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），油1碗（250ml，实耗10ml）
做法
蛇豆丁、胡萝卜丝、豆芽和香菇片，过沸水轻汆并沥干水分。在这些材料中调入盐、白胡椒粉、鸡精和水淀粉，搅拌和匀。
面包片平放，用西餐刀锋轻划厚度的中央部分，用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大，并保持1/2的面包边连着。（如）
将拌好的馅料填进面包片内。
用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘，并用压捏使其封口（有时间还可放入冰箱内放置一会）。将剩余蛋汁涂满面包片两面，并将瓜子仁均匀粘上。（如）
用低温油将此时的面包片煎炸至双面金黄色。
小诀窍
上盘时切开汉堡，丰富多彩的馅令人食欲活跃。
什锦脆汉堡（中国风味）做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的什锦脆汉堡（中国风味）做法
材料
略厚的方吐司面包片2枚，培根（或熟的猪肉片）2片，切丁的蛇豆（扁豆或豇豆）5根，切小片的新鲜香菇2朵，绿豆芽2汤匙（30g），胡萝卜丝1汤匙（15g），打散的鸡蛋1只，水淀粉2茶匙（10ml），颗粒花生酱1汤匙（15g），盐，鸡精，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），油1碗（250ml，实耗10ml）
做法
蛇豆丁、胡萝卜丝、豆芽和香菇片，过沸水轻汆并沥干水分。在这些材料中调入盐、白胡椒粉、鸡精和水淀粉，搅拌和匀。
面包片平放，用西餐刀锋轻划厚度的中央部分，用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大，并保持1/2的面包边连着。（如）
将拌好的馅料填进面包片内。
用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘，并用压捏使其封口（有时间还可放入冰箱内放置一会）。将剩余蛋汁涂满面包片两面，并将瓜子仁均匀粘上。（如）
用低温油将此时的面包片煎炸至双面金黄色。
小诀窍
上盘时切开汉堡，丰富多彩的馅令人食欲活跃。
什锦脆汉堡（中国风味）做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的什锦脆汉堡（芝士口味）做法
材料
略厚的方吐司面包片2枚，芝士条2汤匙（30g），切碎的西式火腿1小块（约30g），玉米仁2汤匙（30g），豌豆仁1汤匙（15g），胡萝卜丝2汤匙（30g），打散的鸡蛋1只，瓜子仁（或其它坚果碎粒）适量，油1碗（250ml，实耗10ml）
做法
胡萝卜丝过沸水变色捞出。芝士条、玉米仁、胡萝卜丝和西式火腿粒搅拌。
面包片平放，用西餐刀锋轻划厚度的中央部分，用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大，并保持1/2的面包边连着。
将拌好的馅料填进面包片内。
用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘，并用压捏使其封口（有时间还可放入冰箱内放置一会）。将剩余蛋汁涂满面包片两面，并将瓜子仁均匀粘上。
用低温油将此时的面包片煎炸至双面金黄色。
小诀窍
上盘时切开汉堡，丰富多彩的馅令人食欲活跃。
什锦脆汉堡（芝士口味）做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的中国风味什锦豆做法
材料
煮大豆100g，猪大腿肉50g，煮竹笋50g，胡萝卜40g，干香菇2g，大葱20g，生姜少量，色拉油2小匙，颗粒汤1/2小匙，酒2小匙，酱油2小匙，砂糖1/3小匙。
做法
(1)、猪肉切成1cm块状。
(2)、竹笋和胡萝卜切成碎块。
(3)、香菇故入水中浸泡后取出，去柄，切成小薄片。
(4)、大葱和生姜剁成细末。
(5)、油倒入锅内加热后，放入葱姜和肉一起炒，猪肉颜色变后加入竹笋、胡萝卜、香菇炒。
(6)、炒到全部沾油后，加入颗柱汤、1杯水和酒煮，煮开后，放入大豆和调料，煮至菜汤收干，食物变软。
2人份。
中国风味什锦豆做法已被98人烹饪过！
第五种：美食美味的果味油酥饼：让中国的饼包入外国风味做法
材料
原料，油皮，面粉100克，水55克，酵母1.5克，盐1克，糖2克，油酥，面粉35克，油20克，苹果馅，苹果200克，白糖30克，白醋一滴（也可以用柠檬汁）
做法
做法
1，油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团
2，锅中20克油烧开
3，倒入面粉35克中，即成油酥
4，苹果切成小粒，白糖量根据各人喜好加入，放在锅中用小火炒制
5，颜色金黄色即成焦糖苹果馅
6，面团这时也醒得差不多了，擀成长方形面团，
7，上面把油酥涂满
8，卷起来
9，分成差不多大小的剂子
10，将剂子两边按平，再擀圆，放入苹果馅
11，包成圆形
12，锅中涂少许油，将油酥饼放入，烙至金黄即可。
小诀窍
飞雪有话说
1，饼的面团一定要和得软和一些，这样烙出来的饼才不会硬。
果味油酥饼：让中国的饼包入外国风味做法已被68人烹饪过！
小编整理502位网友投稿材料与什锦脆汉堡（中国风味）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰国风味姜汤
第二种：泰国风味罗勒鸡肉末
第三种：泰国风味罗非鱼
第四种：泰国风味虾
第五种：德国风味土豆煎饼
第六种：泰国风味冷面沙拉
第七种：泰国风味花生调味酱
第八种：泰国风味的木瓜菠萝甜辣虾
第九种：仁当鸡（马來西亜风味）
第十种：土豆炖肉（西红柿风味）
小编结合20位厨师推荐再从480网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦批萨、什锦春卷、什锦豆腐鸡蛋羹、什锦烤串、今年又做固元膏了！
仔姜青童鸡煨锅、便携零食蜂蜜小麻花、绿豆煎酿鲜百合、像focaccia 一样，健康简单~
做锅巴、蜜汁山药、会唱歌的小蚂蚁。
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