全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力，原因是公司下属的一家巧克力工厂发现被感染了“微量”沙门氏菌，而在英国、爱尔兰市场上销售的这些巧克力也有可能包含这些病菌，召回举动属于“预防措施”。
根据吉百利有限公司23日发表的声明，公司召回的巧克力产品包含7种在英国和爱尔兰市场销售的“鲜牛奶”品牌包装，如250克规格的块状“鲜牛奶”薄荷巧克力，1千克规格的块状“鲜牛奶”巧克力等。召回数量超过100万块。
英国《泰晤士报》援引专家的话说，沙门氏菌往往会对人体胃部与肠道造成感染，其一般致病症状为腹泻、恶心、胃痉挛及发烧等，一般在4至7天内可以恢复。但如果病菌感染了腺并侵入血液的话，人体受到的危害将较为严重。
来源：易展食品机械网
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