广州市消委会日前公布对广州市场32种即食鱼丝、鱼片、鱼粒产品等水产干制品的抽检结果，有20种产品不合格，其中有多种产品含有有毒和伤害人体健康的物质。
据介绍，本次抽检的测试项目有14项，分别为标签、净含量、铅、氯化钠等。抽检结果显示，32种样品中，有20种不合格，不合格率超过60％，主要是二氧化硫、山梨酸、菌落总数超标，标签不合格等。儿童、孕妇等人群不宜食用的山梨酸等防腐剂超标检出率占到不合格产品的35％。
广州市消委会提醒：*好不选择色泽异常，比如太白、太红的食品；少买少吃高盐量食品。
来源：易展食品机械网
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