切碎的口香糖用乙腈提取,提取液减压浓缩(40oc)至干,醋酸乙酯定容,gc法定性定量。添加100mg/kg的回收率,bha为82.2% ~91.4% ,bht为80.7% 一101%,tbuq为70.8% ~116%如果采用gc/ms法,回收率更好。而且可以测定低浓度的样品。
1. bha、bht、tbuq标准溶液称取各标准品100mg用丙酮溶解并定容100ml。此标准溶液用丙酮稀释成bha、bht和tbhq各含25ug/ml和500~g/na的标准使用液。标准曲线范围1—5oo~/n1l呈直线。
2.gc测定条件
3. gc/ms测定条件
来源:易展食品机械网
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