英国食品标准局官员4日批评说，全球知名食品企业吉百利公司在食品方面采取的监测措施“并不充分”。

美联社援引食品标准局“微生物顾问委员会”主席汤姆·汉弗莱的话说，吉百利公司将巧克力中规定其他微生物含量的标准，错误地套用到沙门氏菌含量上。而事实上并不存在沙门氏菌*低感染含量的概念，在巧克力这样的即食食品中出现任何含量的沙门氏菌“都不可接受”。

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